Poisson Voilier Cru
L’espadon est une excellente source de protéines maigres, parfaite pour un régime équilibré. Il offre une teneur modérée en matières grasses, dont des oméga-3 bénéfiques pour la santé cardiovasculaire. Riche en phosphore et potassium, il soutient la solidité des os et le bon fonctionnement cellulaire. Les vitamines B12 et D présentes participent au métabolisme énergétique et au renforcement du système immunitaire.
Impact sur les macros
Une Portion (85 g) de Poisson Voilier Cru contient 132 calories, 19,6 g de protéines, 0 g de glucides et 6 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 132 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré23 min
- YogaEffort modéré, rythme doux34 min
- NatationNage libre, effort modéré17 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré13 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré17 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)12 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Glucides
- Glucides0 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux6 / 83 g(7%)
- Acides gras saturés1,7 / 25 g(7%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés2,6 g
- Acides gras polyinsaturés1,7 g
- Cholestérol59,5 / 300 mg(20%)
- Oméga-30,68 g
- Oméga-60,17 g
- Oméga-92,6 g
- Acide oléique2,1 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0,17 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,6 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,13 g
- Acide myristique0,26 g
- Acide palmitique0,85 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,26 g
- Acide arachidonique0,03 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,26 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,02 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,09 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,34 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines19,6 / 56 g(35%)
Acides aminés
- Lysine1,5 g
- Sérine0,77 g
- Valine0,85 g
- Alanine1,3 g
- Cystine0 g
- Cystéine0,26 g
- Proline0,68 g
- Taurine21 mg
- Arginine1,5 g
- Histidine0,43 g
- Thréonine0,68 g
- Isoleucine0,85 g
- Méthionine0,51 g
- Tryptophane0,26 g
- Acide glutamique3 g
- Acide aspartique2,2 g
- Phénylalanine0,68 g
- Glycine1,2 g
- Leucine1,4 g
- Tyrosine0,6 g
Vitamines
- Vitamine A5,1 / 900 ug(1%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D3,4 / 15 ug(23%)
- Vitamine E0,85 / 15 mg(6%)
- Vitamine K0,26 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,26 / 1,3 mg(20%)
- Vitamine B122,1 / 2,4 ug(89%)
- Thiamine (B1)0,09 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavine (B2)0,09 / 1,3 mg(7%)
- Niacine (B3)3 / 16 mg(19%)
- Folates4,3 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,43 / 5 mg(9%)
- Biotine1,7 / 30 ug(6%)
- Choline68 / 550 mg(12%)
Minéraux
- Calcium8,5 / 1 000 mg(1%)
- Fer0,43 / 8 mg(5%)
- Magnésium25,5 / 420 mg(6%)
- Phosphore170 / 700 mg(24%)
- Potassium255 / 3 400 mg(8%)
- Sodium51 / 2 300 mg(2%)
- Zinc0,43 / 11 mg(4%)
- Cuivre0,09 / 0,9 mg(9%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium34 / 55 ug(62%)
- Iode34 / 150 ug(23%)
- Chrome0,85 / 35 ug(2%)
- Molybdène1,7 / 45 ug(4%)
- Chlorure42,5 / 2 300 mg(2%)
Autre
- Eau66,3 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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