Tajine De Poulet Au Citron Confit Et Olives
Ce tajine de poulet savoureux est un plat léger et équilibré avec un apport calorique modéré. Il constitue une bonne source de protéines, idéale pour un repas rassasiant sans excès de matières grasses. La présence de fibres alimentaires favorise une bonne digestion, tandis que sa teneur en vitamine C et en minéraux essentiels comme le potassium enrichit son profil nutritionnel. Avec peu de lipides et de graisses saturées, ce plat allie santé et saveur.
Répartition des macronutriments
Une Portion (450 g) de Tajine De Poulet Au Citron Confit Et Olives contient 350 calories, 25 g de protéines, 40 g de glucides et 10 g de lipides.
- Protéines
- 25 g29%
- Glucides
- 40 g46%
- Lipides
- 10 g26%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 350 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré62 min
- YogaEffort modéré, rythme doux89 min
- NatationNage libre, effort modéré46 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré33 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré44 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)32 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (450 g)
Glucides
- Glucides40 / 313 g(13%)
- Fibres alimentaires8 / 38 g(21%)
- Fibres solubles3 g
- Fibres insolubles5 g
- Sucres totaux5 g
Lipides
- Lipides totaux10 / 83 g(12%)
- Acides gras saturés3 / 25 g(12%)
- Acides gras monoinsaturés5 g
- Acides gras polyinsaturés2 g
- Cholestérol90 / 300 mg(30%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-61,9 g
- Oméga-95 g
- Acide oléique4,5 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique0,2 g
- Acide laurique0,1 g
- Acide stéarique0,8 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique1,7 g
- Acide myristique0,3 g
- Acide palmitique1,5 g
- Acide éicosénoïque0,3 g
- Acide arachidonique0,1 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,05 g
Protéines
- Protéines25 / 56 g(45%)
Acides aminés
- Lysine1,8 g
- Sérine1,3 g
- Valine1,3 g
- Alanine1,5 g
- Cystine0,1 g
- Cystéine0,3 g
- Proline1 g
- Taurine20 mg
- Arginine1,5 g
- Histidine0,8 g
- Thréonine1 g
- Isoleucine1,3 g
- Méthionine0,5 g
- Tryptophane0,3 g
- Acide glutamique3,6 g
- Acide aspartique2 g
- Phénylalanine1 g
- Glycine1,3 g
- Leucine2 g
- Tyrosine0,8 g
Vitamines
- Vitamine A120 / 900 ug(13%)
- Vitamine C10 / 90 mg(11%)
- Vitamine D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamine E2 / 15 mg(13%)
- Vitamine K20 / 120 ug(17%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B120,5 / 2,4 ug(21%)
- Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)7 / 16 mg(44%)
- Folates50 / 400 ug(12%)
- Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline80 / 550 mg(15%)
Minéraux
- Calcium30 / 1 000 mg(3%)
- Fer2 / 8 mg(25%)
- Magnésium30 / 420 mg(7%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium400 / 3 400 mg(12%)
- Sodium400 / 2 300 mg(17%)
- Zinc2 / 11 mg(18%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium25 / 55 ug(45%)
- Iode15 / 150 ug(10%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure240 / 2 300 mg(10%)
Autre
- Eau300 / 3 700 g(8%)
Sources
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