Pigeon Farci
Le pigeon farci est une source savoureuse de protéines de qualité, idéale pour un repas nourrissant et équilibré. Il contient une quantité modérée de matières grasses totales, avec une part équilibrée de graisses saturées. Sa teneur calorique est maîtrisée, ce qui le rend adapté à une alimentation contrôlée. Il apporte également du fer et de la vitamine B12, essentiels au bon fonctionnement de l’organisme.
Impact sur les macros
Une Portion (450 g) de Pigeon Farci contient 803 calories, 35 g de protéines, 61 g de glucides et 46 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 803 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré142 min
- YogaEffort modéré, rythme doux204 min
- NatationNage libre, effort modéré105 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré76 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré102 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)74 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (450 g)
Glucides
- Glucides61 / 313 g(19%)
- Fibres alimentaires3,5 / 38 g(9%)
- Fibres solubles1,5 g
- Fibres insolubles2 g
- Sucres totaux2 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides55,5 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux46 / 83 g(55%)
- Acides gras saturés15 / 25 g(60%)
- Acides gras trans1 g
- Acides gras monoinsaturés20 g
- Acides gras polyinsaturés10 g
- Cholestérol189 / 300 mg(63%)
- Oméga-30,2 g
- Oméga-68,5 g
- Oméga-920 g
- Acide oléique18 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique1 g
- Acide laurique0,8 g
- Acide stéarique6,4 g
- Acide caprylique0,2 g
- Acide linoléique7,5 g
- Acide myristique1,5 g
- Acide palmitique6 g
- Acide linolénique0,1 g
- Acide éicosénoïque1 g
- Acide arachidonique0,3 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,3 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,01 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,4 g
Protéines
- Protéines35 / 56 g(63%)
Acides aminés
- Lysine3 g
- Sérine1,6 g
- Valine1,8 g
- Alanine2,4 g
- Cystine0,3 g
- Cystéine0,5 g
- Proline1,4 g
- Taurine100 mg
- Arginine2,3 g
- Histidine0,9 g
- Thréonine1,6 g
- Isoleucine1,8 g
- Méthionine0,9 g
- Tryptophane0,2 g
- Acide glutamique5,3 g
- Acide aspartique3,5 g
- Phénylalanine1,6 g
- Glycine2,4 g
- Leucine2,8 g
- Tyrosine1,4 g
Vitamines
- Vitamine A100 / 900 ug(11%)
- Vitamine C5 / 90 mg(6%)
- Vitamine D1 / 15 ug(7%)
- Vitamine E2 / 15 mg(13%)
- Vitamine K5 / 120 ug(4%)
- Vitamine B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamine B123 / 2,4 ug(125%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folates15 / 400 ug(4%)
- Acide pantothénique (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline90 / 550 mg(16%)
Minéraux
- Calcium25 / 1 000 mg(3%)
- Fer4,5 / 8 mg(56%)
- Magnésium25 / 420 mg(6%)
- Phosphore200 / 700 mg(29%)
- Potassium300 / 3 400 mg(9%)
- Sodium800 / 2 300 mg(35%)
- Zinc3 / 11 mg(27%)
- Cuivre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganèse0,5 / 2,3 mg(22%)
- Sélénium30 / 55 ug(55%)
- Iode10 / 150 ug(7%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure1 232 / 2 300 mg(54%)
Autre
- Eau280 / 3 700 g(8%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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