Salade D'œufs Ghanéenne
La salade d’œufs ghanéenne offre un équilibre savoureux entre protéines et fibres, idéale pour un repas nutritif. Elle est riche en protéines de qualité, favorisant une sensation de satiété naturelle. On y trouve des vitamines essentielles comme les vitamines C, A et K, bonnes pour le bien-être général. Son apport calorique modéré et ses graisses équilibrées en font un choix gourmand et sain.
Répartition des macronutriments
Une Portion (250 g) de Salade D'œufs Ghanéenne contient 400 calories, 18 g de protéines, 30 g de glucides et 25 g de lipides.
- Protéines
- 18 g17%
- Glucides
- 30 g29%
- Lipides
- 25 g54%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 400 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré71 min
- YogaEffort modéré, rythme doux102 min
- NatationNage libre, effort modéré53 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré38 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré51 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)37 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (250 g)
Glucides
- Glucides30 / 313 g(10%)
- Fibres alimentaires6 / 38 g(16%)
- Fibres solubles2 g
- Fibres insolubles4 g
- Sucres totaux6 g
- Sucres ajoutés1 / 63 g(2%)
Lipides
- Lipides totaux25 / 83 g(30%)
- Acides gras saturés9 / 25 g(36%)
- Acides gras trans0,5 g
- Acides gras monoinsaturés10,5 g
- Acides gras polyinsaturés5 g
- Cholestérol350 / 300 mg(117%)
- Oméga-30,3 g
- Oméga-64,7 g
- Oméga-910,5 g
- Acide oléique10 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique0,2 g
- Acide laurique0,2 g
- Acide stéarique2,5 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique4 g
- Acide myristique1,5 g
- Acide palmitique4,5 g
- Acide linolénique0,1 g
- Acide éicosénoïque0,3 g
- Acide arachidonique0,3 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,05 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,14 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,2 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,1 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,2 g
Protéines
- Protéines18 / 56 g(32%)
Acides aminés
- Lysine1,2 g
- Sérine1 g
- Valine0,8 g
- Alanine1,2 g
- Cystine0,2 g
- Cystéine0,3 g
- Proline1 g
- Taurine25 mg
- Arginine1 g
- Histidine0,4 g
- Thréonine0,5 g
- Isoleucine0,7 g
- Méthionine0,4 g
- Tryptophane0,2 g
- Acide glutamique3 g
- Acide aspartique2 g
- Phénylalanine0,7 g
- Glycine0,8 g
- Leucine1,2 g
- Tyrosine0,6 g
Vitamines
- Vitamine A150 / 900 ug(17%)
- Vitamine C15 / 90 mg(17%)
- Vitamine D1,5 / 15 ug(10%)
- Vitamine E2 / 15 mg(13%)
- Vitamine K50 / 120 ug(42%)
- Vitamine B60,3 / 1,3 mg(23%)
- Vitamine B121,5 / 2,4 ug(63%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)2 / 16 mg(13%)
- Folates40 / 400 ug(10%)
- Acide pantothénique (B5)0,8 / 5 mg(16%)
- Biotine10 / 30 ug(33%)
- Choline300 / 550 mg(55%)
Minéraux
- Calcium70 / 1 000 mg(7%)
- Fer2 / 8 mg(25%)
- Magnésium30 / 420 mg(7%)
- Phosphore150 / 700 mg(21%)
- Potassium300 / 3 400 mg(9%)
- Sodium650 / 2 300 mg(28%)
- Zinc1 / 11 mg(9%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium30 / 55 ug(55%)
- Iode40 / 150 ug(27%)
- Chrome3 / 35 ug(9%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure100 / 2 300 mg(4%)
Autre
- Eau170 / 3 700 g(5%)
Sources
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