Beef

New York Strip

Le New York Strip Steak est une excellente source de protéines de haute qualité, idéale pour le développement et l'entretien musculaire. Il contient une quantité modérée de matières grasses, avec peu de graisses saturées, ce qui en fait un choix équilibré pour une alimentation saine. Ce morceau de bœuf apporte des minéraux essentiels tels que le fer, le zinc et le potassium, importants pour le métabolisme et le bien-être général. Il fournit également des vitamines B indispensables à la production d’énergie et au bon fonctionnement du système nerveux.

Impact sur les macros

Une Portion (340 g) de New York Strip contient 480 calories, 69 g de protéines, 0 g de glucides et 21 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 480 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré85 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux122 min
  • NatationNage libre, effort modéré63 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré46 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré61 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)44 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (340 g)

Glucides

  • Glucides0 / 313 g(0%)
  • Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
  • Fibres solubles0 g
  • Fibres insolubles0 g
  • Sucres totaux0 g
  • Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
  • Polyols0 g
  • Autres glucides0 g
  • Sorbitol0 g
  • Xylitol0 g

Lipides

  • Lipides totaux21 / 83 g(25%)
  • Acides gras saturés8 / 25 g(32%)
  • Acides gras trans1 g
  • Acides gras monoinsaturés10 g
  • Acides gras polyinsaturés2 g
  • Cholestérol210 / 300 mg(70%)
  • Oméga-30,05 g
  • Oméga-60,5 g
  • Oméga-910 g
  • Acide oléique8,5 g
  • Acide caprique0 g
  • Acide érucique0 g
  • Acide laurique0 g
  • Acide stéarique3,7 g
  • Acide caprylique0 g
  • Acide linoléique0,45 g
  • Acide myristique0,8 g
  • Acide palmitique3,5 g
  • Acide linolénique0 g
  • Acide éicosénoïque1,5 g
  • Acide arachidonique0,1 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,02 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0,01 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0,02 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,03 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,03 g

Protéines

  • Protéines69 / 56 g(123%)

Acides aminés

  • Lysine5,8 g
  • Sérine3 g
  • Valine2,9 g
  • Alanine5 g
  • Cystine0,34 g
  • Cystéine0,52 g
  • Proline6,1 g
  • Taurine40 mg
  • Arginine4,6 g
  • Histidine1,7 g
  • Thréonine2 g
  • Isoleucine2,9 g
  • Méthionine1,6 g
  • Tryptophane0,48 g
  • Acide glutamique10,9 g
  • Acide aspartique7,5 g
  • Phénylalanine2,2 g
  • Glycine3,9 g
  • Leucine5,6 g
  • Tyrosine2,1 g

Vitamines

  • Vitamine A3 / 900 ug(0%)
  • Vitamine C0 / 90 mg(0%)
  • Vitamine D0,2 / 15 ug(1%)
  • Vitamine E1,4 / 15 mg(9%)
  • Vitamine K1,5 / 120 ug(1%)
  • Vitamine B61,4 / 1,3 mg(108%)
  • Vitamine B128,5 / 2,4 ug(354%)
  • Thiamine (B1)0,25 / 1,2 mg(21%)
  • Riboflavine (B2)0,6 / 1,3 mg(46%)
  • Niacine (B3)20 / 16 mg(125%)
  • Folates8 / 400 ug(2%)
  • Acide pantothénique (B5)4 / 5 mg(80%)
  • Biotine4 / 30 ug(13%)
  • Choline280 / 550 mg(51%)

Minéraux

  • Calcium15 / 1 000 mg(2%)
  • Fer5,4 / 8 mg(67%)
  • Magnésium85 / 420 mg(20%)
  • Phosphore610 / 700 mg(87%)
  • Potassium1 100 / 3 400 mg(32%)
  • Sodium1 170 / 2 300 mg(51%)
  • Zinc12 / 11 mg(109%)
  • Cuivre0,7 / 0,9 mg(78%)
  • Manganèse0,02 / 2,3 mg(1%)
  • Sélénium73 / 55 ug(133%)
  • Iode5 / 150 ug(3%)
  • Chrome3 / 35 ug(9%)
  • Molybdène10 / 45 ug(22%)
  • Chlorure1 800 / 2 300 mg(78%)

Autre

  • Eau200 / 3 700 g(5%)
  • Caféine0 mg
  • Alcool0 g

Sources

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