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Namul

Le Namul est un légume léger mais nutritif, idéal pour ceux qui recherchent un apport équilibré en calories et en fibres. Il constitue une bonne source de protéines ainsi que de minéraux essentiels comme le fer, le calcium et le potassium, qui contribuent au bien-être quotidien. Riche en vitamines A, C, E et K, il favorise la santé de la peau et le fonctionnement du système immunitaire. Un aliment riche en nutriments qui dynamise chaque repas.

Impact sur les macros

Une Portion (87 g) de Namul contient 67 calories, 2,3 g de protéines, 5,5 g de glucides et 4,4 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 67 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré12 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux17 min
  • NatationNage libre, effort modéré9 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré6 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré9 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)6 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (87 g)

Glucides

  • Glucides5,5 / 313 g(2%)
  • Fibres alimentaires1,8 / 38 g(5%)
  • Fibres solubles0,5 g
  • Fibres insolubles1,3 g
  • Sucres totaux1,2 g
  • Sucres ajoutés0,3 / 63 g(0%)
  • Polyols0 g
  • Autres glucides2,2 g
  • Sorbitol0 g
  • Xylitol0 g

Lipides

  • Lipides totaux4,4 / 83 g(5%)
  • Acides gras saturés1 / 25 g(4%)
  • Acides gras trans0 g
  • Acides gras monoinsaturés1,5 g
  • Acides gras polyinsaturés1,9 g
  • Cholestérol0 / 300 mg(0%)
  • Oméga-30,1 g
  • Oméga-61,8 g
  • Oméga-91,5 g
  • Acide oléique1,5 g
  • Acide caprique0,01 g
  • Acide érucique0 g
  • Acide laurique0,04 g
  • Acide stéarique0,44 g
  • Acide caprylique0,01 g
  • Acide linoléique1,8 g
  • Acide myristique0,1 g
  • Acide palmitique0,4 g
  • Acide linolénique0,1 g
  • Acide éicosénoïque0,05 g
  • Acide arachidonique0 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,02 g

Protéines

  • Protéines2,3 / 56 g(4%)

Acides aminés

  • Lysine0,2 g
  • Sérine0,1 g
  • Valine0,13 g
  • Alanine0,13 g
  • Cystine0,01 g
  • Cystéine0,03 g
  • Proline0,13 g
  • Taurine0 mg
  • Arginine0,17 g
  • Histidine0,07 g
  • Thréonine0,07 g
  • Isoleucine0,1 g
  • Méthionine0,03 g
  • Tryptophane0,03 g
  • Acide glutamique0,33 g
  • Acide aspartique0,33 g
  • Phénylalanine0,1 g
  • Glycine0,1 g
  • Leucine0,17 g
  • Tyrosine0,07 g

Vitamines

  • Vitamine A200 / 900 ug(22%)
  • Vitamine C18 / 90 mg(20%)
  • Vitamine D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamine E1 / 15 mg(7%)
  • Vitamine K100 / 120 ug(83%)
  • Vitamine B60,12 / 1,3 mg(9%)
  • Vitamine B120 / 2,4 ug(0%)
  • Thiamine (B1)0,07 / 1,2 mg(6%)
  • Riboflavine (B2)0,08 / 1,3 mg(6%)
  • Niacine (B3)0,7 / 16 mg(4%)
  • Folates50 / 400 ug(13%)
  • Acide pantothénique (B5)0,3 / 5 mg(6%)
  • Biotine4 / 30 ug(13%)
  • Choline12 / 550 mg(2%)

Minéraux

  • Calcium80 / 1 000 mg(8%)
  • Fer7 / 8 mg(88%)
  • Magnésium20 / 420 mg(5%)
  • Phosphore40 / 700 mg(6%)
  • Potassium250 / 3 400 mg(7%)
  • Sodium300 / 2 300 mg(13%)
  • Zinc1 / 11 mg(9%)
  • Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
  • Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
  • Sélénium1 / 55 ug(2%)
  • Iode5 / 150 ug(3%)
  • Chrome3 / 35 ug(9%)
  • Molybdène3 / 45 ug(7%)
  • Chlorure0 / 2 300 mg(0%)

Autre

  • Eau74,8 / 3 700 g(2%)
  • Caféine0 mg
  • Alcool0 g

Sources

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