Mulet Cru
Le mulet est un poisson maigre, riche en protéines de qualité, idéal pour un repas à la fois nutritif et léger. Il apporte des minéraux importants comme le phosphore et le potassium, indispensables au bon fonctionnement de l’organisme. Faible en graisses saturées, il contient également des vitamines D et E, bénéfiques pour la santé globale. C’est un choix équilibré pour un régime sain et savoureux.
Impact sur les macros
Une Portion (85 g) de Mulet Cru contient 99 calories, 16,5 g de protéines, 0 g de glucides et 3,2 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 99 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré18 min
- YogaEffort modéré, rythme doux25 min
- NatationNage libre, effort modéré13 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré9 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré13 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)9 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Glucides
- Glucides0 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux3,2 / 83 g(4%)
- Acides gras saturés0,95 / 25 g(4%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés0,92 g
- Acides gras polyinsaturés0,61 g
- Cholestérol41,7 / 300 mg(14%)
- Oméga-30,36 g
- Oméga-60,14 g
- Oméga-90,25 g
- Acide oléique0,25 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0,03 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,09 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,07 g
- Acide myristique0,21 g
- Acide palmitique0,63 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0,08 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,02 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,09 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,08 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,18 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines16,5 / 56 g(29%)
Acides aminés
- Lysine1,5 g
- Sérine0,67 g
- Valine0,85 g
- Alanine0,99 g
- Cystine0,18 g
- Cystéine0 g
- Proline0,58 g
- Taurine0 mg
- Arginine0,98 g
- Histidine0,48 g
- Thréonine0,72 g
- Isoleucine0,76 g
- Méthionine0,49 g
- Tryptophane0,18 g
- Acide glutamique2,5 g
- Acide aspartique1,7 g
- Phénylalanine0,64 g
- Glycine0,79 g
- Leucine1,3 g
- Tyrosine0,56 g
Vitamines
- Vitamine A31,5 / 900 ug(3%)
- Vitamine C1 / 90 mg(1%)
- Vitamine D1,3 / 15 ug(9%)
- Vitamine E0,85 / 15 mg(6%)
- Vitamine K0,09 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,36 / 1,3 mg(28%)
- Vitamine B120,19 / 2,4 ug(8%)
- Thiamine (B1)0,08 / 1,2 mg(6%)
- Riboflavine (B2)0,07 / 1,3 mg(5%)
- Niacine (B3)4,4 / 16 mg(28%)
- Folates7,6 / 400 ug(2%)
- Acide pantothénique (B5)0,65 / 5 mg(13%)
- Biotine0 / 30 ug(0%)
- Choline59,7 / 550 mg(11%)
Minéraux
- Calcium34,9 / 1 000 mg(3%)
- Fer0,87 / 8 mg(11%)
- Magnésium24,7 / 420 mg(6%)
- Phosphore187,9 / 700 mg(27%)
- Potassium303,5 / 3 400 mg(9%)
- Sodium55,3 / 2 300 mg(2%)
- Zinc0,44 / 11 mg(4%)
- Cuivre0,04 / 0,9 mg(5%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium31 / 55 ug(56%)
- Iode0 / 150 ug(0%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène0 / 45 ug(0%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau65,5 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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