Marlin Fumé
Le marlin fumé est une source protéique maigre, idéale pour une alimentation équilibrée avec une faible teneur en graisses. Il apporte une quantité significative de vitamine B12, essentielle pour le système nerveux, ainsi que de la vitamine D, bénéfique pour la santé des os. Les minéraux tels que le phosphore et le potassium favorisent le bon fonctionnement de l’organisme. Son goût prononcé s’accompagne d’un profil nutritionnel sain, parfait pour un repas savoureux et nutritif.
Impact sur les macros
Une Portion (85 g) de Marlin Fumé contient 111 calories, 21,9 g de protéines, 0 g de glucides et 2,1 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 111 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré20 min
- YogaEffort modéré, rythme doux28 min
- NatationNage libre, effort modéré15 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré11 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré14 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)10 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Glucides
- Glucides0 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux2,1 / 83 g(3%)
- Acides gras saturés0,68 / 25 g(3%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés0,94 g
- Acides gras polyinsaturés0,51 g
- Cholestérol119,9 / 300 mg(40%)
- Oméga-30,34 g
- Oméga-60,17 g
- Oméga-90,94 g
- Acide oléique0,85 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,17 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,17 g
- Acide myristique0,17 g
- Acide palmitique0,34 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,09 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,09 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,04 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,21 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines21,9 / 56 g(39%)
Acides aminés
- Lysine2 g
- Sérine0,78 g
- Valine1,1 g
- Alanine1,8 g
- Cystine0,14 g
- Cystéine0,21 g
- Proline0,71 g
- Taurine43 mg
- Arginine2,1 g
- Histidine0,5 g
- Thréonine0,57 g
- Isoleucine0,94 g
- Méthionine0,5 g
- Tryptophane0,21 g
- Acide glutamique3,6 g
- Acide aspartique2,5 g
- Phénylalanine0,71 g
- Glycine1,4 g
- Leucine1,6 g
- Tyrosine0,57 g
Vitamines
- Vitamine A17 / 900 ug(2%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D2,1 / 15 ug(14%)
- Vitamine E0,85 / 15 mg(6%)
- Vitamine K0,26 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,43 / 1,3 mg(33%)
- Vitamine B126,8 / 2,4 ug(283%)
- Thiamine (B1)0,09 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavine (B2)0,12 / 1,3 mg(9%)
- Niacine (B3)5,1 / 16 mg(32%)
- Folates4,3 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,43 / 5 mg(9%)
- Biotine4,3 / 30 ug(14%)
- Choline46,8 / 550 mg(9%)
Minéraux
- Calcium8,5 / 1 000 mg(1%)
- Fer0,51 / 8 mg(6%)
- Magnésium21,3 / 420 mg(5%)
- Phosphore170 / 700 mg(24%)
- Potassium297,5 / 3 400 mg(9%)
- Sodium680 / 2 300 mg(30%)
- Zinc0,85 / 11 mg(8%)
- Cuivre0,09 / 0,9 mg(9%)
- Manganèse0,02 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium51 / 55 ug(93%)
- Iode25,5 / 150 ug(17%)
- Chrome0,85 / 35 ug(2%)
- Molybdène0 / 45 ug(0%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau59,5 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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