Maquereau, Cru
Le maquereau est une source importante de protéines de haute qualité, avec un apport calorique modéré. Il est riche en bons lipides, notamment en oméga-3, bénéfiques pour le bien-être général. Cette variété de poisson apporte des vitamines essentielles comme la B12 et la vitamine D, indispensables au métabolisme et à la santé osseuse. Les minéraux, tels que le phosphore et le potassium, soutiennent les fonctions musculaires et cellulaires.
Impact sur les macros
Une Portion (85 g) de Maquereau, Cru contient 136 calories, 15,8 g de protéines, 0 g de glucides et 8,2 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 136 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré24 min
- YogaEffort modéré, rythme doux35 min
- NatationNage libre, effort modéré18 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré13 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré17 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)12 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Glucides
- Glucides0 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux8,2 / 83 g(10%)
- Acides gras saturés2,1 / 25 g(9%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés2,9 g
- Acides gras polyinsaturés2,3 g
- Cholestérol60,4 / 300 mg(20%)
- Oméga-30,44 g
- Oméga-60,09 g
- Oméga-90 g
- Acide oléique0 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,17 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,09 g
- Acide myristique0,31 g
- Acide palmitique0,77 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,03 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,09 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,31 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines15,8 / 56 g(28%)
Acides aminés
- Lysine1,4 g
- Sérine0,63 g
- Valine0,93 g
- Alanine0,93 g
- Cystine0,12 g
- Cystéine0 g
- Proline0,53 g
- Taurine0 mg
- Arginine0,91 g
- Histidine0,73 g
- Thréonine0,68 g
- Isoleucine0,78 g
- Méthionine0,45 g
- Tryptophane0,18 g
- Acide glutamique1,9 g
- Acide aspartique1,5 g
- Phénylalanine0,63 g
- Glycine0,73 g
- Leucine1,2 g
- Tyrosine0,55 g
Vitamines
- Vitamine A30,2 / 900 ug(3%)
- Vitamine C0,93 / 90 mg(1%)
- Vitamine D4,3 / 15 ug(29%)
- Vitamine E0,51 / 15 mg(3%)
- Vitamine K0 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,39 / 1,3 mg(30%)
- Vitamine B125,9 / 2,4 ug(244%)
- Thiamine (B1)0,12 / 1,2 mg(10%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(16%)
- Niacine (B3)4,6 / 16 mg(29%)
- Folates3,8 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,19 / 5 mg(4%)
- Biotine4,6 / 30 ug(15%)
- Choline55,3 / 550 mg(10%)
Minéraux
- Calcium10,9 / 1 000 mg(1%)
- Fer0,53 / 8 mg(7%)
- Magnésium24,4 / 420 mg(6%)
- Phosphore170,4 / 700 mg(24%)
- Potassium323 / 3 400 mg(10%)
- Sodium69,7 / 2 300 mg(3%)
- Zinc0,6 / 11 mg(5%)
- Cuivre0,04 / 0,9 mg(5%)
- Manganèse0 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium30,8 / 55 ug(56%)
- Iode20,8 / 150 ug(14%)
- Chrome2,2 / 35 ug(6%)
- Molybdène2,1 / 45 ug(5%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau59,5 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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