Épi De Maïs
Le maïs en épi offre une source d’énergie modérée grâce à un bon équilibre entre glucides et lipides. Il apporte des protéines et des fibres alimentaires bénéfiques pour le transit intestinal. Riche en vitamines C, A et en folates, il contribue au bon fonctionnement du système immunitaire et cellulaire. Les minéraux comme le potassium, le magnésium et le phosphore complètent ses bienfaits nutritionnels.
Répartition des macronutriments
Une Portion (100 g) de Épi De Maïs contient 140 calories, 3,5 g de protéines, 19 g de glucides et 7 g de lipides.
- Protéines
- 3,5 g9%
- Glucides
- 19 g50%
- Lipides
- 7 g41%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 140 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré25 min
- YogaEffort modéré, rythme doux36 min
- NatationNage libre, effort modéré18 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré13 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré18 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)13 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (100 g)
Glucides
- Glucides19 / 313 g(6%)
- Fibres alimentaires1 / 38 g(3%)
- Fibres solubles0,3 g
- Fibres insolubles0,7 g
- Sucres totaux6 g
Lipides
- Lipides totaux7 / 83 g(8%)
- Acides gras saturés4,5 / 25 g(18%)
- Acides gras trans0,3 g
- Acides gras monoinsaturés1,5 g
- Acides gras polyinsaturés0,5 g
- Cholestérol15 / 300 mg(5%)
- Oméga-30,05 g
- Oméga-60,7 g
- Oméga-91,5 g
- Acide oléique1,5 g
- Acide stéarique0,24 g
- Acide linoléique0,7 g
- Acide myristique0,1 g
- Acide palmitique0,4 g
- Acide linolénique0,02 g
- Acide éicosénoïque0,01 g
- Acide arachidonique0,03 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,02 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,01 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,01 g
Protéines
- Protéines3,5 / 56 g(6%)
Acides aminés
- Lysine0,14 g
- Sérine0,14 g
- Valine0,2 g
- Alanine0,2 g
- Cystine0,03 g
- Cystéine0,05 g
- Proline0,2 g
- Arginine0,2 g
- Histidine0,1 g
- Thréonine0,14 g
- Isoleucine0,14 g
- Méthionine0,07 g
- Tryptophane0,05 g
- Acide glutamique0,82 g
- Acide aspartique0,27 g
- Phénylalanine0,2 g
- Glycine0,14 g
- Leucine0,27 g
- Tyrosine0,14 g
Vitamines
- Vitamine A50 / 900 ug(6%)
- Vitamine C10 / 90 mg(11%)
- Vitamine D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamine K1 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Thiamine (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavine (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacine (B3)1,5 / 16 mg(9%)
- Folates75 / 400 ug(19%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline30 / 550 mg(5%)
Minéraux
- Calcium10 / 1 000 mg(1%)
- Fer0,4 / 8 mg(5%)
- Magnésium25 / 420 mg(6%)
- Phosphore80 / 700 mg(11%)
- Potassium205 / 3 400 mg(6%)
- Sodium200 / 2 300 mg(9%)
- Zinc0,5 / 11 mg(5%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium4 / 55 ug(7%)
- Iode2 / 150 ug(1%)
- Chrome1 / 35 ug(3%)
- Molybdène2 / 45 ug(4%)
- Chlorure300 / 2 300 mg(13%)
Autre
- Eau75 / 3 700 g(2%)

