Huile De Carthame
L’huile de carthame est une excellente source de graisses bénéfiques, avec une forte teneur en matières grasses totales et une faible proportion d’acides gras saturés. Elle est particulièrement riche en vitamine E, qui aide à protéger les cellules contre le stress oxydatif. Cette huile apporte également de la vitamine K, essentielle pour la santé des os. Sans sucres, protéines ni sodium, elle constitue un choix naturel et polyvalent pour la cuisine.
Impact sur les macros
Une Portion (14 g) de Huile De Carthame contient 124 calories, 0 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 124 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré22 min
- YogaEffort modéré, rythme doux31 min
- NatationNage libre, effort modéré16 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré12 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré16 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)11 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (14 g)
Glucides
- Glucides0 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux13 / 83 g(16%)
- Acides gras saturés1,1 / 25 g(4%)
- Acides gras trans0,02 g
- Acides gras monoinsaturés10 g
- Acides gras polyinsaturés1,9 g
- Cholestérol0 / 300 mg(0%)
- Oméga-30,02 g
- Oméga-61,9 g
- Oméga-910 g
- Acide oléique9,9 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,27 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique1,9 g
- Acide myristique0,01 g
- Acide palmitique0,65 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,05 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,02 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines0 / 56 g(0%)
Acides aminés
- Lysine0 g
- Sérine0 g
- Valine0 g
- Alanine0 g
- Cystine0 g
- Cystéine0 g
- Proline0 g
- Taurine0 mg
- Arginine0 g
- Histidine0 g
- Thréonine0 g
- Isoleucine0 g
- Méthionine0 g
- Tryptophane0 g
- Acide glutamique0 g
- Acide aspartique0 g
- Phénylalanine0 g
- Glycine0 g
- Leucine0 g
- Tyrosine0 g
Vitamines
- Vitamine A0 / 900 ug(0%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E6,4 / 15 mg(43%)
- Vitamine K0,75 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60 / 1,3 mg(0%)
- Vitamine B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamine (B1)0 / 1,2 mg(0%)
- Riboflavine (B2)0 / 1,3 mg(0%)
- Niacine (B3)0 / 16 mg(0%)
- Folates0 / 400 ug(0%)
- Acide pantothénique (B5)0 / 5 mg(0%)
- Biotine0 / 30 ug(0%)
- Choline0 / 550 mg(0%)
Minéraux
- Calcium0 / 1 000 mg(0%)
- Fer0 / 8 mg(0%)
- Magnésium0 / 420 mg(0%)
- Phosphore0 / 700 mg(0%)
- Potassium0 / 3 400 mg(0%)
- Sodium0 / 2 300 mg(0%)
- Zinc0 / 11 mg(0%)
- Cuivre0 / 0,9 mg(0%)
- Manganèse0 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium0 / 55 ug(0%)
- Iode0 / 150 ug(0%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène0 / 45 ug(0%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau0 / 3 700 g(0%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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