Foie De Dinde
Le foie de dinde est un aliment riche en protéines de qualité et faible en calories, parfait pour une alimentation équilibrée. Il est une source importante de fer bien assimilable et apporte des vitamines essentielles comme les vitamines A, B12 et C. Le potassium, le phosphore et le zinc qu’il contient favorisent le bien-être général. Malgré une teneur modérée en lipides, il constitue un choix nutritionnel intéressant à intégrer dans vos repas.
Impact sur les macros
Une Portion (85 g) de Foie De Dinde contient 109 calories, 15,6 g de protéines, 0 g de glucides et 4,7 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 109 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré19 min
- YogaEffort modéré, rythme doux28 min
- NatationNage libre, effort modéré14 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré10 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré14 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)10 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Glucides
- Glucides0 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux4,7 / 83 g(6%)
- Acides gras saturés1,4 / 25 g(6%)
- Acides gras trans0,04 g
- Acides gras monoinsaturés0,69 g
- Acides gras polyinsaturés1,4 g
- Cholestérol352,8 / 300 mg(118%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-61,3 g
- Oméga-90,63 g
- Acide oléique0,63 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0,01 g
- Acide stéarique0,68 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,96 g
- Acide myristique0,01 g
- Acide palmitique0,66 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0,32 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,03 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,04 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,02 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,01 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines15,6 / 56 g(28%)
Acides aminés
- Lysine1,2 g
- Sérine0,67 g
- Valine0,55 g
- Alanine0,85 g
- Cystine0,18 g
- Cystéine0 g
- Proline0,94 g
- Taurine0 mg
- Arginine0,91 g
- Histidine0,34 g
- Thréonine0,56 g
- Isoleucine0,44 g
- Méthionine0,39 g
- Tryptophane0,17 g
- Acide glutamique2 g
- Acide aspartique1,2 g
- Phénylalanine0,57 g
- Glycine0,84 g
- Leucine1,1 g
- Tyrosine0,49 g
Vitamines
- Vitamine A6 851 / 900 ug(761%)
- Vitamine C20,8 / 90 mg(23%)
- Vitamine D1,1 / 15 ug(7%)
- Vitamine E0,2 / 15 mg(1%)
- Vitamine K0 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,88 / 1,3 mg(68%)
- Vitamine B1216,7 / 2,4 ug(698%)
- Thiamine (B1)0,18 / 1,2 mg(15%)
- Riboflavine (B2)1,9 / 1,3 mg(147%)
- Niacine (B3)9,5 / 16 mg(60%)
- Folates575,4 / 400 ug(144%)
- Acide pantothénique (B5)5,3 / 5 mg(107%)
- Biotine0 / 30 ug(0%)
- Choline188,7 / 550 mg(34%)
Minéraux
- Calcium17 / 1 000 mg(2%)
- Fer7,6 / 8 mg(95%)
- Magnésium20,4 / 420 mg(5%)
- Phosphore237,2 / 700 mg(34%)
- Potassium181,9 / 3 400 mg(5%)
- Sodium111,4 / 2 300 mg(5%)
- Zinc2,9 / 11 mg(26%)
- Cuivre0,73 / 0,9 mg(82%)
- Manganèse0,25 / 2,3 mg(11%)
- Sélénium58,4 / 55 ug(106%)
- Iode0 / 150 ug(0%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène0 / 45 ug(0%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau64,2 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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