Farine De Maïs Blanche
La farine de maïs blanc est un ingrédient polyvalent, riche en fibres alimentaires qui favorisent une bonne digestion. Elle apporte une quantité modérée de protéines avec peu de matières grasses, idéale pour une alimentation équilibrée. Riche en minéraux comme le magnésium, le potassium et le fer, elle contribue au bien-être nutritionnel. Sa faible teneur en sucres en fait un choix léger et nourrissant.
Impact sur les macros
Une Portion (30 g) de Farine De Maïs Blanche contient 108 calories, 2,1 g de protéines, 23 g de glucides et 1,2 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 108 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré19 min
- YogaEffort modéré, rythme doux27 min
- NatationNage libre, effort modéré14 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré10 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré14 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)10 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (30 g)
Glucides
- Glucides23 / 313 g(7%)
- Fibres alimentaires2,2 / 38 g(6%)
- Fibres solubles0,6 g
- Fibres insolubles1,6 g
- Sucres totaux0,19 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux1,2 / 83 g(1%)
- Acides gras saturés0,16 / 25 g(1%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés0,31 g
- Acides gras polyinsaturés0,53 g
- Cholestérol0 / 300 mg(0%)
- Oméga-30,02 g
- Oméga-60,51 g
- Oméga-90,31 g
- Acide oléique0,31 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,02 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,51 g
- Acide myristique0 g
- Acide palmitique0,14 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,02 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines2,1 / 56 g(4%)
Acides aminés
- Lysine0 g
- Sérine0 g
- Valine0 g
- Alanine0 g
- Cystine0 g
- Cystéine0 g
- Proline0 g
- Taurine0 mg
- Arginine0 g
- Histidine0 g
- Thréonine0 g
- Isoleucine0 g
- Méthionine0 g
- Tryptophane0 g
- Acide glutamique0 g
- Acide aspartique0 g
- Phénylalanine0 g
- Glycine0 g
- Leucine0 g
- Tyrosine0 g
Vitamines
- Vitamine A0 / 900 ug(0%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E0,13 / 15 mg(1%)
- Vitamine K0,09 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,11 / 1,3 mg(9%)
- Vitamine B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamine (B1)0,07 / 1,2 mg(6%)
- Riboflavine (B2)0,02 / 1,3 mg(2%)
- Niacine (B3)0,57 / 16 mg(4%)
- Folates7,5 / 400 ug(2%)
- Acide pantothénique (B5)0,2 / 5 mg(4%)
- Biotine0 / 30 ug(0%)
- Choline6,5 / 550 mg(1%)
Minéraux
- Calcium2,1 / 1 000 mg(0%)
- Fer0,71 / 8 mg(9%)
- Magnésium27,9 / 420 mg(7%)
- Phosphore81,6 / 700 mg(12%)
- Potassium94,5 / 3 400 mg(3%)
- Sodium1,5 / 2 300 mg(0%)
- Zinc0,52 / 11 mg(5%)
- Cuivre0,07 / 0,9 mg(8%)
- Manganèse0,14 / 2,3 mg(6%)
- Sélénium4,6 / 55 ug(8%)
- Iode0 / 150 ug(0%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène0 / 45 ug(0%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau3,3 / 3 700 g(0%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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