Édamames Décortiqués
L'edamame décortiqué est un aliment nourrissant et savoureux, riche en protéines végétales favorisant le maintien musculaire. Il contient une belle quantité de fibres alimentaires, bénéfiques pour une bonne digestion et le confort intestinal. Cette légumineuse est également une source intéressante de vitamines C, K et du groupe B, ainsi que de minéraux essentiels comme le calcium, le fer et le potassium. Faible en graisses saturées et en sucres, elle s'intègre parfaitement dans une alimentation équilibrée.
Impact sur les macros
Une Portion (75 g) de Édamames Décortiqués contient 104 calories, 8,9 g de protéines, 7,5 g de glucides et 5,2 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 104 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré18 min
- YogaEffort modéré, rythme doux26 min
- NatationNage libre, effort modéré14 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré10 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré13 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)10 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (75 g)
Glucides
- Glucides7,5 / 313 g(2%)
- Fibres alimentaires3,5 / 38 g(9%)
- Fibres solubles0,8 g
- Fibres insolubles2,7 g
- Sucres totaux1,5 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux5,2 / 83 g(6%)
- Acides gras saturés0,59 / 25 g(2%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés0,96 g
- Acides gras polyinsaturés2,4 g
- Cholestérol0 / 300 mg(0%)
- Oméga-30 g
- Oméga-60 g
- Oméga-90 g
- Acide oléique0 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0 g
- Acide stéarique0,16 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0 g
- Acide myristique0,01 g
- Acide palmitique0,43 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines8,9 / 56 g(16%)
Acides aminés
- Lysine0,59 g
- Sérine0,5 g
- Valine0,42 g
- Alanine0,41 g
- Cystine0,09 g
- Cystéine0 g
- Proline0,46 g
- Taurine0 mg
- Arginine0,71 g
- Histidine0,25 g
- Thréonine0,36 g
- Isoleucine0,41 g
- Méthionine0,12 g
- Tryptophane0,12 g
- Acide glutamique1,7 g
- Acide aspartique1,1 g
- Phénylalanine0,44 g
- Glycine0,39 g
- Leucine0,69 g
- Tyrosine0,32 g
Vitamines
- Vitamine A5,9 / 900 ug(1%)
- Vitamine C16,6 / 90 mg(18%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E0,86 / 15 mg(6%)
- Vitamine K17,7 / 120 ug(15%)
- Vitamine B60,06 / 1,3 mg(5%)
- Vitamine B120 / 2,4 ug(0%)
- Thiamine (B1)0,22 / 1,2 mg(18%)
- Riboflavine (B2)0,11 / 1,3 mg(9%)
- Niacine (B3)0,95 / 16 mg(6%)
- Folates102,8 / 400 ug(26%)
- Acide pantothénique (B5)0,69 / 5 mg(14%)
- Biotine10,3 / 30 ug(34%)
- Choline42,2 / 550 mg(8%)
Minéraux
- Calcium100,1 / 1 000 mg(10%)
- Fer2 / 8 mg(26%)
- Magnésium46,7 / 420 mg(11%)
- Phosphore132,8 / 700 mg(19%)
- Potassium380,6 / 3 400 mg(11%)
- Sodium9,3 / 2 300 mg(0%)
- Zinc0,83 / 11 mg(8%)
- Cuivre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganèse0,54 / 2,3 mg(23%)
- Sélénium0,94 / 55 ug(2%)
- Iode0 / 150 ug(0%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène0 / 45 ug(0%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau52,3 / 3 700 g(1%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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