Côtelettes De Chèvre, Crues
Les côtes de chèvre crues sont une excellente source de protéines de haute qualité, faibles en graisses totales et saturées. Elles apportent également une quantité notable de fer et de zinc, des minéraux essentiels pour le corps. Ce morceau contient des vitamines B, notamment B12 et B6, qui favorisent le métabolisme énergétique. Modérées en potassium et en phosphore, elles constituent un choix savoureux et nutritif.
Impact sur les macros
Une Portion (85 g) de Côtelettes De Chèvre, Crues contient 149 calories, 23,8 g de protéines, 0 g de glucides et 6 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 149 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré26 min
- YogaEffort modéré, rythme doux38 min
- NatationNage libre, effort modéré20 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré14 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré19 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)14 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Glucides
- Glucides0 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux6 / 83 g(7%)
- Acides gras saturés2,1 / 25 g(9%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés3,2 g
- Acides gras polyinsaturés0,6 g
- Cholestérol63,8 / 300 mg(21%)
- Oméga-30,12 g
- Oméga-60,48 g
- Oméga-92,6 g
- Acide oléique2,4 g
- Acide caprique0,01 g
- Acide érucique0,04 g
- Acide laurique0,02 g
- Acide stéarique1,3 g
- Acide caprylique0,01 g
- Acide linoléique0,34 g
- Acide myristique0,26 g
- Acide palmitique1,3 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,13 g
- Acide arachidonique0,04 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,09 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,01 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,02 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,04 g
Protéines
- Protéines23,8 / 56 g(43%)
Acides aminés
- Lysine1,4 g
- Sérine0,85 g
- Valine0,94 g
- Alanine1,3 g
- Cystine0,17 g
- Cystéine0,26 g
- Proline1 g
- Taurine34 mg
- Arginine1,3 g
- Histidine0,6 g
- Thréonine0,68 g
- Isoleucine0,85 g
- Méthionine0,6 g
- Tryptophane0,21 g
- Acide glutamique3 g
- Acide aspartique2,1 g
- Phénylalanine0,77 g
- Glycine1,4 g
- Leucine1,4 g
- Tyrosine0,68 g
Vitamines
- Vitamine A0 / 900 ug(0%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E0,43 / 15 mg(3%)
- Vitamine K0,43 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,34 / 1,3 mg(26%)
- Vitamine B120,85 / 2,4 ug(35%)
- Thiamine (B1)0,09 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavine (B2)0,17 / 1,3 mg(13%)
- Niacine (B3)4,3 / 16 mg(27%)
- Folates6,8 / 400 ug(2%)
- Acide pantothénique (B5)0,68 / 5 mg(14%)
- Biotine4,3 / 30 ug(14%)
- Choline59,5 / 550 mg(11%)
Minéraux
- Calcium8,5 / 1 000 mg(1%)
- Fer3 / 8 mg(37%)
- Magnésium17 / 420 mg(4%)
- Phosphore170 / 700 mg(24%)
- Potassium297,5 / 3 400 mg(9%)
- Sodium59,5 / 2 300 mg(3%)
- Zinc2,6 / 11 mg(23%)
- Cuivre0,09 / 0,9 mg(9%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium17 / 55 ug(31%)
- Iode4,3 / 150 ug(3%)
- Chrome4,3 / 35 ug(12%)
- Molybdène1,7 / 45 ug(4%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau59,5 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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