Côte De Porc À L'os
La côte de porc avec os est une excellente source de protéines de haute qualité, idéale pour une alimentation équilibrée. Elle contient une quantité modérée de matières grasses totales, avec un niveau relativement faible d’acides gras saturés. Ce morceau est riche en potassium et en phosphore, minéraux essentiels pour la fonction musculaire et la santé des os. De plus, il fournit des vitamines B importantes, notamment B6 et B12, qui soutiennent le métabolisme énergétique.
Impact sur les macros
Une Portion (170 g) de Côte De Porc À L'os contient 231 calories, 28,2 g de protéines, 0 g de glucides et 12,3 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 231 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré41 min
- YogaEffort modéré, rythme doux59 min
- NatationNage libre, effort modéré30 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré22 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré29 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)21 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (170 g)
Glucides
- Glucides0 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux12,3 / 83 g(15%)
- Acides gras saturés4,1 / 25 g(16%)
- Acides gras trans0,12 g
- Acides gras monoinsaturés4,8 g
- Acides gras polyinsaturés1,6 g
- Cholestérol93,5 / 300 mg(31%)
- Oméga-30,07 g
- Oméga-61,4 g
- Oméga-94,5 g
- Acide oléique4,5 g
- Acide caprique0,01 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0,01 g
- Acide stéarique1,4 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique1,4 g
- Acide myristique0,14 g
- Acide palmitique2,5 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0,07 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,07 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines28,2 / 56 g(50%)
Acides aminés
- Lysine2,6 g
- Sérine1,2 g
- Valine1,5 g
- Alanine1,6 g
- Cystine0,32 g
- Cystéine0 g
- Proline1,1 g
- Taurine0 mg
- Arginine1,9 g
- Histidine1,2 g
- Thréonine1,3 g
- Isoleucine1,4 g
- Méthionine0,78 g
- Tryptophane0,29 g
- Acide glutamique4,5 g
- Acide aspartique2,8 g
- Phénylalanine1,2 g
- Glycine1,3 g
- Leucine2,4 g
- Tyrosine1,1 g
Vitamines
- Vitamine A2,7 / 900 ug(0%)
- Vitamine C0 / 90 mg(0%)
- Vitamine D0,68 / 15 ug(5%)
- Vitamine E0,17 / 15 mg(1%)
- Vitamine K0 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,95 / 1,3 mg(73%)
- Vitamine B120,71 / 2,4 ug(30%)
- Thiamine (B1)0,66 / 1,2 mg(55%)
- Riboflavine (B2)0,26 / 1,3 mg(20%)
- Niacine (B3)9 / 16 mg(56%)
- Folates0 / 400 ug(0%)
- Acide pantothénique (B5)0,95 / 5 mg(19%)
- Biotine0 / 30 ug(0%)
- Choline75,8 / 550 mg(14%)
Minéraux
- Calcium25,8 / 1 000 mg(3%)
- Fer0,85 / 8 mg(11%)
- Magnésium34 / 420 mg(8%)
- Phosphore284,2 / 700 mg(41%)
- Potassium466,5 / 3 400 mg(14%)
- Sodium74,8 / 2 300 mg(3%)
- Zinc2,4 / 11 mg(22%)
- Cuivre0,09 / 0,9 mg(9%)
- Manganèse0,01 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium45,9 / 55 ug(83%)
- Iode0 / 150 ug(0%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène0 / 45 ug(0%)
- Chlorure0 / 2 300 mg(0%)
Autre
- Eau94,9 / 3 700 g(3%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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