Pork

Chorizo De Bœuf

Le chorizo de bœuf est une charcuterie riche en graisses, offrant une saveur puissante et caractéristique. Il contient une quantité modérée de protéines, idéale pour un apport équilibré. Ce produit est également une bonne source de fer et de zinc, deux minéraux essentiels. Sa teneur en fibres alimentaires favorise une digestion saine.

Impact sur les macros

Une Portion (70 g) de Chorizo De Bœuf contient 290 calories, 7 g de protéines, 2,8 g de glucides et 28 g de lipides.

Dépense calorique

Combien de temps pour brûler 290 calories ?

  • Marche5,5 km/h, rythme modéré51 min
  • YogaEffort modéré, rythme doux74 min
  • NatationNage libre, effort modéré38 min
  • Vélo19–22 km/h, effort modéré28 min
  • EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré37 min
  • Course8 km/h (7,5 min/km)27 min

Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.

Composition nutritionnelle

Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).

Valeurs pour Portion (70 g)

Glucides

  • Glucides2,8 / 313 g(1%)
  • Fibres alimentaires2,1 / 38 g(6%)
  • Fibres solubles0,7 g
  • Fibres insolubles1,4 g
  • Sucres totaux0,7 g
  • Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
  • Polyols0 g
  • Autres glucides0 g
  • Sorbitol0 g
  • Xylitol0 g

Lipides

  • Lipides totaux28 / 83 g(34%)
  • Acides gras saturés11,9 / 25 g(48%)
  • Acides gras trans0,7 g
  • Acides gras monoinsaturés10,5 g
  • Acides gras polyinsaturés4,9 g
  • Cholestérol85,4 / 300 mg(28%)
  • Oméga-30,07 g
  • Oméga-64,8 g
  • Oméga-910,5 g
  • Acide oléique9,5 g
  • Acide caprique0 g
  • Acide érucique0,35 g
  • Acide laurique0 g
  • Acide stéarique4,9 g
  • Acide caprylique0 g
  • Acide linoléique4,6 g
  • Acide myristique0,7 g
  • Acide palmitique6,3 g
  • Acide linolénique0 g
  • Acide éicosénoïque0,7 g
  • Acide arachidonique0,14 g
  • Acide alpha-linolénique (ALA)0,07 g
  • Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
  • Acide gamma-linolénique (GLA)0,07 g
  • Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
  • Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
  • Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,07 g

Protéines

  • Protéines7 / 56 g(13%)

Acides aminés

  • Lysine0,57 g
  • Sérine0,34 g
  • Valine0,39 g
  • Alanine0,39 g
  • Cystine0,03 g
  • Cystéine0,11 g
  • Proline0,39 g
  • Taurine35 mg
  • Arginine0,39 g
  • Histidine0,27 g
  • Thréonine0,31 g
  • Isoleucine0,34 g
  • Méthionine0,19 g
  • Tryptophane0,08 g
  • Acide glutamique0,96 g
  • Acide aspartique0,69 g
  • Phénylalanine0,34 g
  • Glycine0,42 g
  • Leucine0,53 g
  • Tyrosine0,27 g

Vitamines

  • Vitamine A7 / 900 ug(1%)
  • Vitamine C0 / 90 mg(0%)
  • Vitamine D0 / 15 ug(0%)
  • Vitamine E0,35 / 15 mg(2%)
  • Vitamine K0,7 / 120 ug(1%)
  • Vitamine B60,28 / 1,3 mg(22%)
  • Vitamine B121,8 / 2,4 ug(73%)
  • Thiamine (B1)0,14 / 1,2 mg(12%)
  • Riboflavine (B2)0,21 / 1,3 mg(16%)
  • Niacine (B3)2,1 / 16 mg(13%)
  • Folates3,5 / 400 ug(1%)
  • Acide pantothénique (B5)0,42 / 5 mg(8%)
  • Biotine2,1 / 30 ug(7%)
  • Choline49 / 550 mg(9%)

Minéraux

  • Calcium7 / 1 000 mg(1%)
  • Fer1,8 / 8 mg(23%)
  • Magnésium14 / 420 mg(3%)
  • Phosphore140 / 700 mg(20%)
  • Potassium210 / 3 400 mg(6%)
  • Sodium560 / 2 300 mg(24%)
  • Zinc2,8 / 11 mg(25%)
  • Cuivre0,14 / 0,9 mg(16%)
  • Manganèse0,01 / 2,3 mg(1%)
  • Sélénium17,5 / 55 ug(32%)
  • Iode0 / 150 ug(0%)
  • Chrome0 / 35 ug(0%)
  • Molybdène0 / 45 ug(0%)
  • Chlorure0 / 2 300 mg(0%)

Autre

  • Eau31,5 / 3 700 g(1%)
  • Caféine0 mg
  • Alcool0 g

Sources

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