Cœur De Poulet
Le cœur de poulet est une source remarquable de protéines, idéale pour une alimentation nutritive et riche. Avec une teneur modérée en matières grasses et une bonne quantité de fer, il contribue à l’énergie et à la santé du sang. Il fournit également des vitamines du groupe B, notamment la B12, essentielle au métabolisme. Ce produit est aussi riche en phosphore et en zinc, minéraux importants pour des os solides et un système immunitaire fort.
Impact sur les macros
Une Portion (100 g) de Cœur De Poulet contient 260 calories, 43 g de protéines, 0 g de glucides et 10 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 260 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré46 min
- YogaEffort modéré, rythme doux66 min
- NatationNage libre, effort modéré34 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré25 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré33 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)24 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (100 g)
Glucides
- Glucides0 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux10 / 83 g(12%)
- Acides gras saturés3,5 / 25 g(14%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés4 g
- Acides gras polyinsaturés1,5 g
- Cholestérol200 / 300 mg(67%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-61,2 g
- Oméga-92,5 g
- Acide oléique2,3 g
- Acide caprique0,05 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0,1 g
- Acide stéarique0,7 g
- Acide caprylique0,05 g
- Acide linoléique1 g
- Acide myristique0,8 g
- Acide palmitique1,8 g
- Acide linolénique0,02 g
- Acide éicosénoïque0,1 g
- Acide arachidonique0,3 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,04 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,02 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,02 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,05 g
Protéines
- Protéines43 / 56 g(77%)
Acides aminés
- Lysine4,1 g
- Sérine1,9 g
- Valine2,4 g
- Alanine2,6 g
- Cystine0,2 g
- Cystéine0,4 g
- Proline2,2 g
- Taurine70 mg
- Arginine3,4 g
- Histidine1,3 g
- Thréonine1,7 g
- Isoleucine2,1 g
- Méthionine1,1 g
- Tryptophane0,45 g
- Acide glutamique6,4 g
- Acide aspartique4,3 g
- Phénylalanine1,7 g
- Glycine3 g
- Leucine3,9 g
- Tyrosine1,5 g
Vitamines
- Vitamine A90 / 900 ug(10%)
- Vitamine C1 / 90 mg(1%)
- Vitamine D0,1 / 15 ug(1%)
- Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamine K0,5 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,6 / 1,3 mg(46%)
- Vitamine B128 / 2,4 ug(333%)
- Thiamine (B1)0,18 / 1,2 mg(15%)
- Riboflavine (B2)0,7 / 1,3 mg(54%)
- Niacine (B3)8 / 16 mg(50%)
- Folates18 / 400 ug(5%)
- Acide pantothénique (B5)0,8 / 5 mg(16%)
- Biotine12 / 30 ug(40%)
- Choline140 / 550 mg(25%)
Minéraux
- Calcium10 / 1 000 mg(1%)
- Fer5,5 / 8 mg(69%)
- Magnésium22 / 420 mg(5%)
- Phosphore210 / 700 mg(30%)
- Potassium310 / 3 400 mg(9%)
- Sodium250 / 2 300 mg(11%)
- Zinc4 / 11 mg(36%)
- Cuivre0,6 / 0,9 mg(67%)
- Manganèse0,02 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium40 / 55 ug(73%)
- Iode10 / 150 ug(7%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure210 / 2 300 mg(9%)
Autre
- Eau60 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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