Buchteln
Les Buchteln sont une pâtisserie légère, apportant une quantité appréciable de protéines et une teneur modérée en graisses saturées. Ils constituent une source agréable de fibres alimentaires, favorisant un bon équilibre digestif. Riches en vitamines A et B12 ainsi qu’en minéraux comme le calcium et le potassium, ils complètent bien votre apport nutritionnel quotidien. Leur teneur en sucres naturels offre une douceur gourmande sans lourdeur.
Impact sur les macros
Une Portion (90 g) de Buchteln contient 250 calories, 6 g de protéines, 35 g de glucides et 9 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 250 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré44 min
- YogaEffort modéré, rythme doux63 min
- NatationNage libre, effort modéré33 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré24 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré32 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)23 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (90 g)
Glucides
- Glucides35 / 313 g(11%)
- Fibres alimentaires1,5 / 38 g(4%)
- Fibres solubles0,5 g
- Fibres insolubles1 g
- Sucres totaux15 g
- Sucres ajoutés10 / 63 g(16%)
- Polyols0 g
- Autres glucides18,5 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux9 / 83 g(11%)
- Acides gras saturés5 / 25 g(20%)
- Acides gras trans0,5 g
- Acides gras monoinsaturés2,5 g
- Acides gras polyinsaturés1 g
- Cholestérol60 / 300 mg(20%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-60,9 g
- Oméga-92,5 g
- Acide oléique2,4 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0,3 g
- Acide stéarique1,3 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique0,8 g
- Acide myristique1 g
- Acide palmitique1,8 g
- Acide linolénique0,4 g
- Acide éicosénoïque0,1 g
- Acide arachidonique0,01 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,01 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,01 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,04 g
Protéines
- Protéines6 / 56 g(11%)
Acides aminés
- Lysine0,4 g
- Sérine0,3 g
- Valine0,4 g
- Alanine0,4 g
- Cystine0,1 g
- Cystéine0,1 g
- Proline0,4 g
- Taurine5 mg
- Arginine0,3 g
- Histidine0,1 g
- Thréonine0,3 g
- Isoleucine0,3 g
- Méthionine0,1 g
- Tryptophane0,1 g
- Acide glutamique0,8 g
- Acide aspartique0,5 g
- Phénylalanine0,3 g
- Glycine0,3 g
- Leucine0,6 g
- Tyrosine0,2 g
Vitamines
- Vitamine A120 / 900 ug(13%)
- Vitamine C2 / 90 mg(2%)
- Vitamine D1 / 15 ug(7%)
- Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamine K5 / 120 ug(4%)
- Vitamine B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Vitamine B120,5 / 2,4 ug(21%)
- Thiamine (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavine (B2)0,2 / 1,3 mg(15%)
- Niacine (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folates40 / 400 ug(10%)
- Acide pantothénique (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline50 / 550 mg(9%)
Minéraux
- Calcium50 / 1 000 mg(5%)
- Fer1 / 8 mg(12%)
- Magnésium10 / 420 mg(2%)
- Phosphore80 / 700 mg(11%)
- Potassium100 / 3 400 mg(3%)
- Sodium250 / 2 300 mg(11%)
- Zinc0,7 / 11 mg(6%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium8 / 55 ug(15%)
- Iode15 / 150 ug(10%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène2 / 45 ug(4%)
- Chlorure150 / 2 300 mg(7%)
Autre
- Eau40 / 3 700 g(1%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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