Yorkshire Pudding
Le Yorkshire Pudding offre un bon équilibre entre glucides et protéines, fournissant énergie et soutien musculaire. Il contient une quantité modérée de lipides, dont une part de graisses saturées, ce qui en fait une option savoureuse et rassasiante. Cette préparation est également une source intéressante de vitamine A et de folate, essentiels pour le bien-être général. Par ailleurs, elle apporte des minéraux clés comme le calcium, le phosphore et le potassium, favorisant la santé osseuse et l'équilibre électrolytique.
Répartition des macronutriments
Une Portion (240 g) de Yorkshire Pudding contient 500 calories, 15 g de protéines, 55 g de glucides et 25 g de lipides.
- Protéines
- 15 g12%
- Glucides
- 55 g44%
- Lipides
- 25 g45%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 500 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré89 min
- YogaEffort modéré, rythme doux127 min
- NatationNage libre, effort modéré66 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré48 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré63 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)46 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (240 g)
Glucides
- Glucides55 / 313 g(18%)
- Fibres alimentaires2 / 38 g(5%)
- Fibres solubles1 g
- Fibres insolubles1 g
- Sucres totaux5 g
Lipides
- Lipides totaux25 / 83 g(30%)
- Acides gras saturés11 / 25 g(44%)
- Acides gras trans0,5 g
- Acides gras monoinsaturés9 g
- Acides gras polyinsaturés2 g
- Cholestérol180 / 300 mg(60%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-61,5 g
- Oméga-99 g
- Acide oléique9 g
- Acide stéarique4 g
- Acide linoléique1,5 g
- Acide myristique1 g
- Acide palmitique6 g
- Acide éicosénoïque0,1 g
- Acide arachidonique0,2 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0,02 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0,01 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,1 g
Protéines
- Protéines15 / 56 g(27%)
Acides aminés
- Lysine1,1 g
- Sérine0,69 g
- Valine0,86 g
- Alanine1,3 g
- Cystine0,17 g
- Cystéine0,17 g
- Proline0,86 g
- Taurine10 mg
- Arginine1 g
- Histidine0,43 g
- Thréonine0,69 g
- Isoleucine0,86 g
- Méthionine0,43 g
- Tryptophane0,17 g
- Acide glutamique1,7 g
- Acide aspartique1,5 g
- Phénylalanine0,77 g
- Glycine0,69 g
- Leucine1 g
- Tyrosine0,51 g
Vitamines
- Vitamine A250 / 900 ug(28%)
- Vitamine D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamine E1 / 15 mg(7%)
- Vitamine K0,5 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Vitamine B121 / 2,4 ug(42%)
- Thiamine (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)2 / 16 mg(12%)
- Folates80 / 400 ug(20%)
- Acide pantothénique (B5)0,7 / 5 mg(14%)
- Biotine10 / 30 ug(33%)
- Choline150 / 550 mg(27%)
Minéraux
- Calcium120 / 1 000 mg(12%)
- Fer1,5 / 8 mg(19%)
- Magnésium20 / 420 mg(5%)
- Phosphore120 / 700 mg(17%)
- Potassium200 / 3 400 mg(6%)
- Sodium400 / 2 300 mg(17%)
- Zinc1 / 11 mg(9%)
- Cuivre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganèse0,3 / 2,3 mg(13%)
- Sélénium15 / 55 ug(27%)
- Iode15 / 150 ug(10%)
- Chrome2 / 35 ug(6%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure615 / 2 300 mg(27%)
Autre
- Eau143 / 3 700 g(4%)
Sources
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