Crêpe De Sarrasin
La crêpe de sarrasin est une source intéressante de protéines, idéale pour un repas nutritif et rassasiant. Elle apporte également des fibres alimentaires, qui favorisent une bonne digestion. Avec une teneur modérée en matières grasses, elle reste à la fois savoureuse et légère. Ce produit est riche en minéraux essentiels comme le calcium, le fer et le magnésium, qui complètent l'apport nutritionnel quotidien.
Répartition des macronutriments
Une Portion (55 g) de Crêpe De Sarrasin contient 87 calories, 3,5 g de protéines, 8,1 g de glucides et 4,8 g de lipides.
- Protéines
- 3,5 g16%
- Glucides
- 8,1 g36%
- Lipides
- 4,8 g48%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 87 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré15 min
- YogaEffort modéré, rythme doux22 min
- NatationNage libre, effort modéré11 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré8 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré11 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)8 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (55 g)
Glucides
- Glucides8,1 / 313 g(3%)
- Fibres alimentaires1 / 38 g(3%)
- Fibres solubles0,39 g
- Fibres insolubles0,66 g
- Sucres totaux0,33 g
Lipides
- Lipides totaux4,8 / 83 g(6%)
- Acides gras saturés1,1 / 25 g(4%)
- Acides gras monoinsaturés1,7 g
- Acides gras polyinsaturés1,1 g
- Cholestérol22 / 300 mg(7%)
- Oméga-60,55 g
- Oméga-90,83 g
- Acide oléique0,83 g
- Acide stéarique0,44 g
- Acide linoléique0,5 g
- Acide myristique0,11 g
- Acide palmitique0,55 g
- Acide linolénique0,06 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,06 g
Protéines
- Protéines3,5 / 56 g(6%)
Acides aminés
- Lysine0,28 g
- Sérine0,17 g
- Valine0,19 g
- Alanine0,19 g
- Cystine0,03 g
- Cystéine0,06 g
- Proline0,14 g
- Arginine0,17 g
- Histidine0,08 g
- Thréonine0,14 g
- Isoleucine0,19 g
- Méthionine0,08 g
- Tryptophane0,06 g
- Acide glutamique0,55 g
- Acide aspartique0,33 g
- Phénylalanine0,17 g
- Glycine0,14 g
- Leucine0,33 g
- Tyrosine0,11 g
Vitamines
- Vitamine A27,5 / 900 ug(3%)
- Vitamine E0,28 / 15 mg(2%)
- Vitamine K0,11 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,03 / 1,3 mg(2%)
- Vitamine B120,17 / 2,4 ug(7%)
- Thiamine (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
- Riboflavine (B2)0,08 / 1,3 mg(6%)
- Niacine (B3)0,55 / 16 mg(3%)
- Folates19,3 / 400 ug(5%)
- Acide pantothénique (B5)0,22 / 5 mg(4%)
- Biotine2,2 / 30 ug(7%)
- Choline22 / 550 mg(4%)
Minéraux
- Calcium27,5 / 1 000 mg(3%)
- Fer0,83 / 8 mg(10%)
- Magnésium22 / 420 mg(5%)
- Phosphore49,5 / 700 mg(7%)
- Potassium82,5 / 3 400 mg(2%)
- Sodium100,7 / 2 300 mg(4%)
- Zinc0,28 / 11 mg(3%)
- Cuivre0,11 / 0,9 mg(12%)
- Manganèse0,28 / 2,3 mg(12%)
- Sélénium4,4 / 55 ug(8%)
- Iode1,7 / 150 ug(1%)
- Chrome1,1 / 35 ug(3%)
- Molybdène1,1 / 45 ug(2%)
Autre
- Eau37,4 / 3 700 g(1%)
Sources
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