Bouréka
Les Borekas sont une gourmandise de boulangerie apportant une bonne quantité de protéines associée à des fibres alimentaires, favorisant la satiété. Ils sont riches en calcium et en phosphore, des minéraux essentiels pour la solidité des os. Leur teneur en lipides est modérée avec une proportion notable d’acides gras saturés, qui enrichit leur saveur. Ce produit offre également des vitamines du groupe B et de la vitamine E, pour une dégustation délicieuse et équilibrée sur le plan nutritionnel.
Répartition des macronutriments
Une Portion (38 g) de Bouréka contient 120 calories, 2 g de protéines, 11 g de glucides et 7 g de lipides.
- Protéines
- 2 g7%
- Glucides
- 11 g38%
- Lipides
- 7 g55%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 120 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré21 min
- YogaEffort modéré, rythme doux30 min
- NatationNage libre, effort modéré16 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré11 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré15 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)11 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (38 g)
Glucides
- Glucides11 / 313 g(4%)
- Fibres alimentaires1 / 38 g(3%)
- Fibres solubles0,3 g
- Fibres insolubles0,7 g
- Sucres totaux0,5 g
- Autres glucides9,5 g
Lipides
- Lipides totaux7 / 83 g(8%)
- Acides gras saturés3,5 / 25 g(14%)
- Acides gras trans0,35 g
- Acides gras monoinsaturés2,1 g
- Acides gras polyinsaturés1,1 g
- Cholestérol15 / 300 mg(5%)
- Oméga-30,05 g
- Oméga-61 g
- Oméga-92,1 g
- Acide oléique2 g
- Acide caprique0,1 g
- Acide laurique0,2 g
- Acide stéarique0,8 g
- Acide caprylique0,1 g
- Acide linoléique0,8 g
- Acide myristique0,8 g
- Acide palmitique1,5 g
- Acide éicosénoïque0,1 g
- Acide arachidonique0,05 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,05 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,1 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,05 g
Protéines
- Protéines2 / 56 g(4%)
Acides aminés
- Lysine0,2 g
- Sérine0,08 g
- Valine0,12 g
- Alanine0,1 g
- Cystine0,02 g
- Cystéine0,03 g
- Proline0,15 g
- Arginine0,1 g
- Histidine0,05 g
- Thréonine0,1 g
- Isoleucine0,1 g
- Méthionine0,05 g
- Tryptophane0,04 g
- Acide glutamique0,3 g
- Acide aspartique0,2 g
- Phénylalanine0,1 g
- Glycine0,08 g
- Leucine0,2 g
- Tyrosine0,08 g
Vitamines
- Vitamine A40 / 900 ug(4%)
- Vitamine C1 / 90 mg(1%)
- Vitamine D0,5 / 15 ug(3%)
- Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamine K3 / 120 ug(2%)
- Vitamine B60,04 / 1,3 mg(3%)
- Vitamine B120,2 / 2,4 ug(8%)
- Thiamine (B1)0,03 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavine (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacine (B3)2 / 16 mg(13%)
- Folates35 / 400 ug(9%)
- Acide pantothénique (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotine3 / 30 ug(10%)
- Choline20 / 550 mg(4%)
Minéraux
- Calcium80 / 1 000 mg(8%)
- Fer0,2 / 8 mg(2%)
- Magnésium10 / 420 mg(2%)
- Phosphore70 / 700 mg(10%)
- Potassium150 / 3 400 mg(4%)
- Sodium181 / 2 300 mg(8%)
- Zinc0,5 / 11 mg(5%)
- Cuivre0,05 / 0,9 mg(6%)
- Manganèse0,1 / 2,3 mg(4%)
- Sélénium5 / 55 ug(9%)
- Iode15 / 150 ug(10%)
- Chrome1 / 35 ug(3%)
- Molybdène1 / 45 ug(2%)
- Chlorure280 / 2 300 mg(12%)
Autre
- Eau12 / 3 700 g(0%)
Sources
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