Bouillon Épicé Sichuanais
Le bouillon épicé du Sichuan est une option légère avec peu de calories et très faible en graisses saturées. Sa faible teneur en glucides et sucres en fait un choix idéal pour ceux qui cherchent une saveur intense sans excès calorique. Contenant une quantité modeste de protéines, il est riche en sodium, source de sa saveur caractéristique. Un ajout épicé qui rehausse les soupes et plats avec du caractère.
Impact sur les macros
Une 100 g de Bouillon Épicé Sichuanais contient 21 calories, 0,48 g de protéines, 0,83 g de glucides et 1 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 21 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré4 min
- YogaEffort modéré, rythme doux5 min
- NatationNage libre, effort modéré3 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré2 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré3 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)2 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour 100 g
Glucides
- Glucides0,83 / 313 g(0%)
- Fibres alimentaires0,03 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0,03 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux0,8 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux1 / 83 g(1%)
- Acides gras saturés0,17 / 25 g(1%)
- Acides gras trans0 g
- Acides gras monoinsaturés0,53 g
- Acides gras polyinsaturés0,31 g
- Cholestérol2,7 / 300 mg(1%)
- Oméga-30,01 g
- Oméga-60,3 g
- Oméga-90,53 g
- Acide oléique0,51 g
- Acide caprique0 g
- Acide érucique0,01 g
- Acide laurique0,01 g
- Acide stéarique0,06 g
- Acide caprylique0 g
- Acide linoléique0,29 g
- Acide myristique0,02 g
- Acide palmitique0,07 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0,01 g
- Acide arachidonique0,01 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,01 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,01 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines0,48 / 56 g(1%)
Acides aminés
- Lysine0,03 g
- Sérine0,02 g
- Valine0,03 g
- Alanine0,03 g
- Cystine0 g
- Cystéine0,01 g
- Proline0,03 g
- Taurine0,5 mg
- Arginine0,03 g
- Histidine0,02 g
- Thréonine0,02 g
- Isoleucine0,03 g
- Méthionine0,01 g
- Tryptophane0,01 g
- Acide glutamique0,07 g
- Acide aspartique0,04 g
- Phénylalanine0,03 g
- Glycine0,03 g
- Leucine0,03 g
- Tyrosine0,02 g
Vitamines
- Vitamine A4 / 900 ug(0%)
- Vitamine C0,53 / 90 mg(1%)
- Vitamine D0 / 15 ug(0%)
- Vitamine E0,27 / 15 mg(2%)
- Vitamine K0,4 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,01 / 1,3 mg(1%)
- Vitamine B120,16 / 2,4 ug(7%)
- Thiamine (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavine (B2)0,01 / 1,3 mg(1%)
- Niacine (B3)0,13 / 16 mg(1%)
- Folates2,1 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,05 / 5 mg(1%)
- Biotine0,53 / 30 ug(2%)
- Choline1,3 / 550 mg(0%)
Minéraux
- Calcium4 / 1 000 mg(0%)
- Fer0,08 / 8 mg(1%)
- Magnésium1,3 / 420 mg(0%)
- Phosphore2,7 / 700 mg(0%)
- Potassium24 / 3 400 mg(1%)
- Sodium554,7 / 2 300 mg(24%)
- Zinc0,13 / 11 mg(1%)
- Cuivre0,03 / 0,9 mg(3%)
- Manganèse0,03 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium1,3 / 55 ug(2%)
- Iode0,27 / 150 ug(0%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène0,27 / 45 ug(1%)
- Chlorure858,7 / 2 300 mg(37%)
Autre
- Eau98,7 / 3 700 g(3%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
Commencez aujourd'hui, gratuitement
Suivez calories et macros en quelques secondes par repas. Téléchargez, fixez votre objectif et c'est parti.
