Kare-kare Avec Queue De Bœuf
Le Kare-Kare avec queue de bœuf est un plat savoureux qui apporte des protéines de qualité avec un apport calorique modéré, parfait pour un repas nourrissant. Il se distingue par sa richesse en fibres alimentaires, favorisant une digestion saine, tout en étant faible en graisses saturées. Ce plat est également une source de minéraux essentiels comme le potassium, le fer et le zinc, qui participent au bien-être général. Les vitamines B, en particulier la B12, contribuent à soutenir le métabolisme énergétique avec douceur.
Répartition des macronutriments
Une Portion (938 g) de Kare-kare Avec Queue De Bœuf contient 681 calories, 41 g de protéines, 67 g de glucides et 31 g de lipides.
- Protéines
- 41 g23%
- Glucides
- 67 g38%
- Lipides
- 31 g39%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 681 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré121 min
- YogaEffort modéré, rythme doux173 min
- NatationNage libre, effort modéré89 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré65 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré86 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)63 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (938 g)
Glucides
- Glucides67 / 313 g(21%)
- Fibres alimentaires24 / 38 g(63%)
- Fibres solubles6 g
- Fibres insolubles18 g
- Sucres totaux8 g
- Autres glucides35 g
Lipides
- Lipides totaux31 / 83 g(37%)
- Acides gras saturés8 / 25 g(32%)
- Acides gras trans1 g
- Acides gras monoinsaturés14 g
- Acides gras polyinsaturés8 g
- Cholestérol120 / 300 mg(40%)
- Oméga-30,3 g
- Oméga-67,5 g
- Oméga-914 g
- Acide oléique13 g
- Acide érucique0,2 g
- Acide stéarique2 g
- Acide linoléique6,8 g
- Acide myristique1,5 g
- Acide palmitique4,5 g
- Acide linolénique0,1 g
- Acide éicosénoïque0,8 g
- Acide arachidonique0,2 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,3 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,3 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,2 g
Protéines
- Protéines41 / 56 g(73%)
Acides aminés
- Lysine3,2 g
- Sérine1,6 g
- Valine1,8 g
- Alanine2,5 g
- Cystine0,1 g
- Cystéine0,82 g
- Proline2,1 g
- Taurine40 mg
- Arginine2,9 g
- Histidine1,1 g
- Thréonine1,3 g
- Isoleucine1,6 g
- Méthionine1 g
- Tryptophane0,41 g
- Acide glutamique6,2 g
- Acide aspartique3,7 g
- Phénylalanine1,6 g
- Glycine2,9 g
- Leucine2,9 g
- Tyrosine1,4 g
Vitamines
- Vitamine A300 / 900 ug(33%)
- Vitamine C10 / 90 mg(11%)
- Vitamine D1 / 15 ug(7%)
- Vitamine E2 / 15 mg(13%)
- Vitamine K40 / 120 ug(33%)
- Vitamine B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamine B122 / 2,4 ug(83%)
- Thiamine (B1)0,2 / 1,2 mg(17%)
- Riboflavine (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacine (B3)6 / 16 mg(38%)
- Folates50 / 400 ug(13%)
- Acide pantothénique (B5)0,8 / 5 mg(16%)
- Biotine5 / 30 ug(17%)
- Choline100 / 550 mg(18%)
Minéraux
- Calcium80 / 1 000 mg(8%)
- Fer4 / 8 mg(50%)
- Magnésium70 / 420 mg(17%)
- Phosphore250 / 700 mg(36%)
- Potassium800 / 3 400 mg(24%)
- Sodium8 713 / 2 300 mg(379%)
- Zinc5 / 11 mg(45%)
- Cuivre0,5 / 0,9 mg(56%)
- Manganèse1 / 2,3 mg(43%)
- Sélénium30 / 55 ug(55%)
- Iode25 / 150 ug(17%)
- Chrome5 / 35 ug(14%)
- Molybdène10 / 45 ug(22%)
- Chlorure13 420 / 2 300 mg(583%)
Autre
- Eau800 / 3 700 g(22%)
Sources
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