Bœuf Rôti Au Four, Tranché
Le bœuf rôti au four est une excellente source de protéines avec peu de calories et une faible teneur en matières grasses. Il apporte des minéraux essentiels tels que le fer, le zinc et le phosphore, importants pour la santé globale. La présence de potassium aide à l'équilibre hydrique de l'organisme. De plus, les vitamines B12 et B6 participent au métabolisme énergétique.
Répartition des macronutriments
Une Portion (85 g) de Bœuf Rôti Au Four, Tranché contient 99 calories, 16,2 g de protéines, 0,54 g de glucides et 2,5 g de lipides.
- Protéines
- 16,2 g73%
- Glucides
- 0,5 g2%
- Lipides
- 2,5 g25%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 99 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré18 min
- YogaEffort modéré, rythme doux25 min
- NatationNage libre, effort modéré13 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré9 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré13 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)9 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (85 g)
Glucides
- Glucides0,54 / 313 g(0%)
- Sucres totaux0,25 g
Lipides
- Lipides totaux2,5 / 83 g(3%)
- Acides gras saturés0,92 / 25 g(4%)
- Acides gras trans0,1 g
- Acides gras monoinsaturés1,1 g
- Acides gras polyinsaturés0,16 g
- Cholestérol45,1 / 300 mg(15%)
- Oméga-30,03 g
- Oméga-60,13 g
- Oméga-91,1 g
- Acide oléique1,1 g
- Acide stéarique0,31 g
- Acide linoléique0,1 g
- Acide myristique0,05 g
- Acide palmitique0,53 g
- Acide arachidonique0,03 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,02 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0,01 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
Protéines
- Protéines16,2 / 56 g(29%)
Acides aminés
- Lysine1,3 g
- Sérine0,82 g
- Valine0,74 g
- Alanine1 g
- Cystéine0,18 g
- Proline1,3 g
- Taurine26 mg
- Arginine1,1 g
- Histidine0,39 g
- Thréonine0,76 g
- Isoleucine0,65 g
- Méthionine0,37 g
- Tryptophane0,14 g
- Acide glutamique2,3 g
- Acide aspartique1,5 g
- Phénylalanine0,66 g
- Glycine1 g
- Leucine1,2 g
- Tyrosine0,54 g
Vitamines
- Vitamine A2,6 / 900 ug(0%)
- Vitamine D2,1 / 15 ug(14%)
- Vitamine E0,42 / 15 mg(3%)
- Vitamine K1,4 / 120 ug(1%)
- Vitamine B60,26 / 1,3 mg(20%)
- Vitamine B121,6 / 2,4 ug(65%)
- Thiamine (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
- Riboflavine (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacine (B3)3,6 / 16 mg(22%)
- Folates4,3 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,48 / 5 mg(10%)
- Choline37,3 / 550 mg(7%)
Minéraux
- Calcium5,5 / 1 000 mg(1%)
- Fer1,6 / 8 mg(21%)
- Magnésium16,2 / 420 mg(4%)
- Phosphore204,9 / 700 mg(29%)
- Potassium374,8 / 3 400 mg(11%)
- Sodium892,5 / 2 300 mg(39%)
- Zinc2,9 / 11 mg(26%)
- Cuivre0,07 / 0,9 mg(8%)
- Manganèse0,02 / 2,3 mg(1%)
- Sélénium8,8 / 55 ug(16%)
Autre
- Eau62,1 / 3 700 g(2%)
Sources
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