Babeurre
Le babeurre est une boisson laitière légère et pauvre en matières grasses, parfaite pour ceux qui recherchent un apport modéré en protéines tout en se faisant plaisir. Il est une bonne source de calcium et de phosphore, minéraux essentiels à la santé des os. Riche en potassium, il favorise l’équilibre électrolytique de l’organisme. Il contient également des vitamines du groupe B et une petite quantité de vitamine D, bénéfiques pour le bien-être général.
Impact sur les macros
Une 100 g de Babeurre contient 40 calories, 3,4 g de protéines, 4,8 g de glucides et 0,9 g de lipides.
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 40 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré7 min
- YogaEffort modéré, rythme doux10 min
- NatationNage libre, effort modéré5 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré4 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré5 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)4 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour 100 g
Glucides
- Glucides4,8 / 313 g(2%)
- Fibres alimentaires0 / 38 g(0%)
- Fibres solubles0 g
- Fibres insolubles0 g
- Sucres totaux4,8 g
- Sucres ajoutés0 / 63 g(0%)
- Polyols0 g
- Autres glucides0 g
- Sorbitol0 g
- Xylitol0 g
Lipides
- Lipides totaux0,9 / 83 g(1%)
- Acides gras saturés0,55 / 25 g(2%)
- Acides gras trans0,04 g
- Acides gras monoinsaturés0,21 g
- Acides gras polyinsaturés0,03 g
- Cholestérol4 / 300 mg(1%)
- Oméga-30,01 g
- Oméga-60,02 g
- Oméga-90 g
- Acide oléique0,22 g
- Acide caprique0,02 g
- Acide érucique0 g
- Acide laurique0,03 g
- Acide stéarique0,09 g
- Acide caprylique0,01 g
- Acide linoléique0,02 g
- Acide myristique0,09 g
- Acide palmitique0,22 g
- Acide linolénique0 g
- Acide éicosénoïque0 g
- Acide arachidonique0 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,01 g
- Acide docosahexaénoïque (DHA)0 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0 g
- Acide docosapentaénoïque (DPA)0 g
- Acide eicosapentaénoïque (EPA)0 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0 g
Protéines
- Protéines3,4 / 56 g(6%)
Acides aminés
- Lysine0,28 g
- Sérine0,2 g
- Valine0,22 g
- Alanine0,11 g
- Cystine0,02 g
- Cystéine0 g
- Proline0,33 g
- Taurine0 mg
- Arginine0,1 g
- Histidine0,1 g
- Thréonine0,14 g
- Isoleucine0,18 g
- Méthionine0,09 g
- Tryptophane0,05 g
- Acide glutamique0,69 g
- Acide aspartique0,27 g
- Phénylalanine0,17 g
- Glycine0,07 g
- Leucine0,31 g
- Tyrosine0,16 g
Vitamines
- Vitamine A10 / 900 ug(1%)
- Vitamine C1 / 90 mg(1%)
- Vitamine D0,4 / 15 ug(3%)
- Vitamine E0,05 / 15 mg(0%)
- Vitamine K0,1 / 120 ug(0%)
- Vitamine B60,04 / 1,3 mg(3%)
- Vitamine B120,22 / 2,4 ug(9%)
- Thiamine (B1)0,04 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavine (B2)0,16 / 1,3 mg(12%)
- Niacine (B3)0,08 / 16 mg(1%)
- Folates5 / 400 ug(1%)
- Acide pantothénique (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotine1,5 / 30 ug(5%)
- Choline17,7 / 550 mg(3%)
Minéraux
- Calcium120 / 1 000 mg(12%)
- Fer0,03 / 8 mg(0%)
- Magnésium11 / 420 mg(3%)
- Phosphore90 / 700 mg(13%)
- Potassium154 / 3 400 mg(5%)
- Sodium145 / 2 300 mg(6%)
- Zinc0,42 / 11 mg(4%)
- Cuivre0,01 / 0,9 mg(1%)
- Manganèse0 / 2,3 mg(0%)
- Sélénium2 / 55 ug(4%)
- Iode23 / 150 ug(15%)
- Chrome0 / 35 ug(0%)
- Molybdène5 / 45 ug(11%)
- Chlorure93,2 / 2 300 mg(4%)
Autre
- Eau90 / 3 700 g(2%)
- Caféine0 mg
- Alcool0 g
Sources
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