Coleslaw Du Sud
La salade Southern Coleslaw est un plat savoureux avec une teneur modérée en lipides, notamment en acides gras saturés, qui lui confèrent une texture onctueuse. Elle est riche en fibres alimentaires, favorisant la digestion et la satiété. Elle apporte également des quantités intéressantes de vitamines A, C, E et K, essentielles pour la santé de la peau et du système immunitaire. Cette salade contient aussi des minéraux importants comme le potassium, le calcium et le fer.
Répartition des macronutriments
Une Portion (110 g) de Coleslaw Du Sud contient 140 calories, 1,1 g de protéines, 11,9 g de glucides et 9,8 g de lipides.
- Protéines
- 1,1 g3%
- Glucides
- 11,9 g34%
- Lipides
- 9,8 g63%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 140 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré25 min
- YogaEffort modéré, rythme doux36 min
- NatationNage libre, effort modéré18 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré13 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré18 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)13 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (110 g)
Glucides
- Glucides11,9 / 313 g(4%)
- Fibres alimentaires2 / 38 g(5%)
- Fibres solubles0,5 g
- Fibres insolubles1,5 g
- Sucres totaux6 g
- Sucres ajoutés4 / 63 g(6%)
- Autres glucides3,9 g
Lipides
- Lipides totaux9,8 / 83 g(12%)
- Acides gras saturés2,8 / 25 g(11%)
- Acides gras monoinsaturés4,8 g
- Acides gras polyinsaturés2,2 g
- Cholestérol15 / 300 mg(5%)
- Oméga-30,1 g
- Oméga-62,1 g
- Oméga-94,8 g
- Acide oléique4,8 g
- Acide stéarique0,7 g
- Acide linoléique2,1 g
- Acide myristique0,2 g
- Acide palmitique1,9 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
Protéines
- Protéines1,1 / 56 g(2%)
Acides aminés
- Lysine0,08 g
- Sérine0,06 g
- Valine0,06 g
- Alanine0,06 g
- Cystine0 g
- Cystéine0,01 g
- Proline0,06 g
- Arginine0,06 g
- Histidine0,03 g
- Thréonine0,05 g
- Isoleucine0,06 g
- Méthionine0,02 g
- Tryptophane0,02 g
- Acide glutamique0,2 g
- Acide aspartique0,09 g
- Phénylalanine0,05 g
- Glycine0,06 g
- Leucine0,1 g
- Tyrosine0,03 g
Vitamines
- Vitamine A378 / 900 ug(42%)
- Vitamine C15 / 90 mg(17%)
- Vitamine E1,5 / 15 mg(10%)
- Vitamine K80 / 120 ug(67%)
- Vitamine B60,05 / 1,3 mg(4%)
- Thiamine (B1)0,05 / 1,2 mg(4%)
- Riboflavine (B2)0,06 / 1,3 mg(5%)
- Niacine (B3)0,5 / 16 mg(3%)
- Folates20 / 400 ug(5%)
- Acide pantothénique (B5)0,2 / 5 mg(4%)
- Biotine2 / 30 ug(7%)
- Choline5 / 550 mg(1%)
Minéraux
- Calcium40 / 1 000 mg(4%)
- Fer0,4 / 8 mg(5%)
- Magnésium12 / 420 mg(3%)
- Phosphore25 / 700 mg(4%)
- Potassium180 / 3 400 mg(5%)
- Sodium240 / 2 300 mg(10%)
- Zinc0,3 / 11 mg(3%)
- Cuivre0,05 / 0,9 mg(6%)
- Manganèse0,2 / 2,3 mg(9%)
- Sélénium3 / 55 ug(5%)
- Iode2 / 150 ug(1%)
Autre
- Eau90 / 3 700 g(2%)
Sources
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