Bun Bo Hue
Le Bun Bo Hue est une excellente source de protéines, idéale pour soutenir l’énergie et la masse musculaire. Il contient des lipides totaux et saturés en quantité modérée, assurant un profil nutritionnel équilibré. Riche en fer et potassium, il favorise le bon fonctionnement musculaire. Sa faible teneur en sucres et fibres en fait un plat léger mais nutritif.
Répartition des macronutriments
Une Portion (250 g) de Bun Bo Hue contient 213 calories, 12,5 g de protéines, 22,5 g de glucides et 7,5 g de lipides.
- Protéines
- 12,5 g24%
- Glucides
- 22,5 g43%
- Lipides
- 7,5 g33%
des calories
Dépense calorique
Combien de temps pour brûler 213 calories ?
- Marche5,5 km/h, rythme modéré38 min
- YogaEffort modéré, rythme doux54 min
- NatationNage libre, effort modéré28 min
- Vélo19–22 km/h, effort modéré20 min
- EscaliersMontée d'escaliers, rythme modéré27 min
- Course8 km/h (7,5 min/km)20 min
Estimations pour un homme adulte moyen (~75 kg), calculées sur les valeurs MET des activités. Téléchargez Leana pour calculer votre dépense calorique selon votre profil.
Composition nutritionnelle
Valeurs nutritionnelles complètes : macronutriments (protéines, glucides et lipides) et micronutriments (vitamines et minéraux).
Valeurs pour Portion (250 g)
Glucides
- Glucides22,5 / 313 g(7%)
- Fibres alimentaires2,5 / 38 g(7%)
- Fibres solubles1,3 g
- Fibres insolubles1,3 g
- Sucres totaux5 g
Lipides
- Lipides totaux7,5 / 83 g(9%)
- Acides gras saturés2,5 / 25 g(10%)
- Acides gras monoinsaturés2,8 g
- Acides gras polyinsaturés2,3 g
- Cholestérol75 / 300 mg(25%)
- Oméga-30,13 g
- Oméga-60,75 g
- Oméga-92,5 g
- Acide oléique2,5 g
- Acide stéarique1,3 g
- Acide linoléique0,7 g
- Acide myristique1,3 g
- Acide palmitique2,5 g
- Acide éicosénoïque0,25 g
- Acide arachidonique0,25 g
- Acide alpha-linolénique (ALA)0,1 g
- Acide gamma-linolénique (GLA)0,05 g
- Acide dihomo-gamma-linolénique (DGLA)0,05 g
Protéines
- Protéines12,5 / 56 g(22%)
Acides aminés
- Lysine1,1 g
- Sérine0,55 g
- Valine0,88 g
- Alanine0,65 g
- Cystine0,1 g
- Cystéine0,22 g
- Proline0,75 g
- Taurine25 mg
- Arginine0,75 g
- Histidine0,43 g
- Thréonine0,55 g
- Isoleucine0,65 g
- Méthionine0,33 g
- Tryptophane0,1 g
- Acide glutamique1,5 g
- Acide aspartique0,88 g
- Phénylalanine0,65 g
- Glycine0,88 g
- Leucine1,1 g
- Tyrosine0,43 g
Vitamines
- Vitamine A50 / 900 ug(6%)
- Vitamine C5 / 90 mg(6%)
- Vitamine E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamine K12,5 / 120 ug(10%)
- Vitamine B60,25 / 1,3 mg(19%)
- Vitamine B121,3 / 2,4 ug(52%)
- Thiamine (B1)0,13 / 1,2 mg(10%)
- Riboflavine (B2)0,13 / 1,3 mg(10%)
- Niacine (B3)2,5 / 16 mg(16%)
- Folates25 / 400 ug(6%)
- Acide pantothénique (B5)0,25 / 5 mg(5%)
- Biotine2,5 / 30 ug(8%)
- Choline37,5 / 550 mg(7%)
Minéraux
- Calcium50 / 1 000 mg(5%)
- Fer3,8 / 8 mg(47%)
- Magnésium25 / 420 mg(6%)
- Phosphore125 / 700 mg(18%)
- Potassium375 / 3 400 mg(11%)
- Sodium875 / 2 300 mg(38%)
- Zinc1,3 / 11 mg(11%)
- Cuivre0,25 / 0,9 mg(28%)
- Manganèse0,25 / 2,3 mg(11%)
- Sélénium25 / 55 ug(45%)
- Iode25 / 150 ug(17%)
- Chrome2,5 / 35 ug(7%)
- Molybdène2,5 / 45 ug(6%)
- Chlorure1 350 / 2 300 mg(59%)
Autre
- Eau225 / 3 700 g(6%)

