Okra Estofada
La okra guisada es una opción sabrosa y nutritiva, rica en proteínas y fibra dietética que favorecen una buena digestión. Presenta un contenido moderado de grasas, incluyendo una proporción equilibrada de grasas saturadas, junto con una cantidad modesta de azúcares naturales. El potasio y el magnesio presentes apoyan la función muscular y nerviosa saludable. Además, aporta vitaminas A y C, fundamentales para la vitalidad de la piel y el apoyo inmunológico.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (250 g) de Okra Estofada contiene 200 calorías, 8 g de proteínas, 25 g de carbohidratos y 12 g de grasas.
- Proteínas
- 8 g13%
- Carbohidratos
- 25 g42%
- Grasas
- 12 g45%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 200 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado35 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave51 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado26 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado19 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado25 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)18 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (250 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos25 / 313 g(8%)
- Fibra dietética5 / 38 g(13%)
- Fibra soluble2 g
- Fibra insoluble3 g
- Azúcares totales8 g
- Azúcares añadidos1 / 63 g(2%)
Grasas
- Grasas totales12 / 83 g(14%)
- Grasas saturadas5 / 25 g(20%)
- Grasas trans0,5 g
- Grasas monoinsaturadas4 g
- Grasas poliinsaturadas2,5 g
- Colesterol50 / 300 mg(17%)
- Omega-30,3 g
- Omega-62,2 g
- Omega-94 g
- Ácido oleico4 g
- Ácido cáprico0,1 g
- Ácido láurico0,3 g
- Ácido esteárico1,4 g
- Ácido caprílico0,1 g
- Ácido linoleico2 g
- Ácido mirístico1,1 g
- Ácido palmítico2 g
- Ácido araquidónico0,05 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,3 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,1 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,05 g
Proteínas
- Proteínas8 / 56 g(14%)
Aminoácidos
- Lisina0,52 g
- Serina0,44 g
- Valina0,44 g
- Alanina0,44 g
- Cistina0,09 g
- Cisteína0,17 g
- Prolina0,61 g
- Taurina15 mg
- Arginina0,44 g
- Histidina0,17 g
- Treonina0,26 g
- Isoleucina0,35 g
- Metionina0,17 g
- Triptófano0,09 g
- Ácido glutámico1,3 g
- Ácido aspártico0,87 g
- Fenilalanina0,35 g
- Glicina0,44 g
- Leucina0,61 g
- Tirosina0,26 g
Vitaminas
- Vitamina A350 / 900 ug(39%)
- Vitamina C15 / 90 mg(17%)
- Vitamina E1 / 15 mg(7%)
- Vitamina K25 / 120 ug(21%)
- Vitamina B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Vitamina B120,5 / 2,4 ug(21%)
- Tiamina (B1)0,15 / 1,2 mg(13%)
- Riboflavina (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacina (B3)2 / 16 mg(13%)
- Folato40 / 400 ug(10%)
- Ácido pantoténico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotina2 / 30 ug(7%)
- Colina40 / 550 mg(7%)
Minerales
- Calcio40 / 1000 mg(4%)
- Hierro1,5 / 8 mg(19%)
- Magnesio30 / 420 mg(7%)
- Fósforo120 / 700 mg(17%)
- Potasio400 / 3400 mg(12%)
- Sodio650 / 2300 mg(28%)
- Zinc1 / 11 mg(9%)
- Cobre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganeso0,4 / 2,3 mg(17%)
- Selenio15 / 55 ug(27%)
- Yodo15 / 150 ug(10%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno10 / 45 ug(22%)
- Cloruro120 / 2300 mg(5%)
Otros
- Agua180 / 3700 g(5%)
Fuentes
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