Bok Choy De Shanghái
El Shanghai Bok Choy es una verdura de hojas bajas en calorías, perfecta para quienes buscan una alimentación ligera y nutritiva. Destaca por su alto contenido en vitaminas C y A, que apoyan el sistema inmune y mantienen la piel saludable. También proporciona una buena cantidad de calcio y potasio, esenciales para unos huesos fuertes y el equilibrio electrolítico. Su fibra dietética contribuye a una digestión saludable y al bienestar intestinal.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (70 g) de Bok Choy De Shanghái contiene 10 calorías, 1 g de proteínas, 1,5 g de carbohidratos y 0,14 g de grasas.
- Proteínas
- 1 g36%
- Carbohidratos
- 1,5 g53%
- Grasas
- 0,1 g11%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 10 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado2 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave3 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado1 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado1 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado1 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)1 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (70 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos1,5 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0,98 / 38 g(3%)
- Fibra insoluble0,98 g
- Azúcares totales0,84 g
- Otros carbohidratos0,28 g
Grasas
- Grasas totales0,14 / 83 g(0%)
- Grasas saturadas0,02 / 25 g(0%)
- Grasas monoinsaturadas0,01 g
- Grasas poliinsaturadas0,07 g
- Omega-30 g
- Ácido oleico0,01 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0 g
- Ácido linoleico0,03 g
- Ácido mirístico0 g
- Ácido palmítico0,02 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,04 g
Proteínas
- Proteínas1 / 56 g(2%)
Aminoácidos
- Lisina0,06 g
- Serina0,03 g
- Valina0,05 g
- Alanina0,06 g
- Cistina0,01 g
- Prolina0,02 g
- Arginina0,06 g
- Histidina0,02 g
- Treonina0,03 g
- Isoleucina0,06 g
- Metionina0,01 g
- Triptófano0,01 g
- Ácido glutámico0,25 g
- Ácido aspártico0,08 g
- Fenilalanina0,03 g
- Glicina0,03 g
- Leucina0,06 g
- Tirosina0,02 g
Vitaminas
- Vitamina A156,1 / 900 ug(17%)
- Vitamina C31,5 / 90 mg(35%)
- Vitamina E0,06 / 15 mg(0%)
- Vitamina K31,8 / 120 ug(27%)
- Vitamina B60,2 / 1,3 mg(16%)
- Tiamina (B1)0,03 / 1,2 mg(2%)
- Riboflavina (B2)0,05 / 1,3 mg(4%)
- Niacina (B3)0,35 / 16 mg(2%)
- Folato46,2 / 400 ug(12%)
- Ácido pantoténico (B5)0,06 / 5 mg(1%)
- Biotina2 / 30 ug(7%)
- Colina4,5 / 550 mg(1%)
Minerales
- Calcio73,5 / 1000 mg(7%)
- Hierro0,56 / 8 mg(7%)
- Magnesio13,3 / 420 mg(3%)
- Fósforo25,9 / 700 mg(4%)
- Potasio176,4 / 3400 mg(5%)
- Sodio45,5 / 2300 mg(2%)
- Zinc0,14 / 11 mg(1%)
- Cobre0,01 / 0,9 mg(2%)
- Manganeso0,13 / 2,3 mg(5%)
- Selenio0,35 / 55 ug(1%)
- Yodo2,7 / 150 ug(2%)
- Cloruro63 / 2300 mg(3%)
Otros
- Agua66,7 / 3700 g(2%)
Fuentes
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