Colinabo
La rutabaga es una verdura baja en calorías que proporciona un equilibrio adecuado entre carbohidratos y proteínas. Es rica en fibra dietética, lo que favorece una buena digestión y el tránsito intestinal regular. También es una buena fuente de vitamina C y potasio, esenciales para el sistema inmunológico y el equilibrio de electrolitos. Además, aporta minerales como calcio, magnesio y hierro, importantes para mantener huesos fuertes y energía diaria.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (140 g) de Colinabo contiene 52 calorías, 1,5 g de proteínas, 12,1 g de carbohidratos y 0,22 g de grasas.
- Proteínas
- 1,5 g11%
- Carbohidratos
- 12,1 g86%
- Grasas
- 0,2 g4%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 52 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado9 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave13 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado7 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado5 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado7 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)5 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (140 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos12,1 / 313 g(4%)
- Fibra dietética3,4 / 38 g(9%)
- Fibra soluble0,98 g
- Fibra insoluble2,4 g
- Azúcares totales6,2 g
Grasas
- Grasas totales0,22 / 83 g(0%)
- Grasas saturadas0,04 / 25 g(0%)
- Grasas monoinsaturadas0,03 g
- Grasas poliinsaturadas0,12 g
- Ácido esteárico0 g
- Ácido palmítico0,03 g
Proteínas
- Proteínas1,5 / 56 g(3%)
Aminoácidos
- Lisina0,06 g
- Serina0,06 g
- Valina0,06 g
- Alanina0,07 g
- Cistina0,02 g
- Prolina0,11 g
- Arginina0,1 g
- Histidina0,02 g
- Treonina0,05 g
- Isoleucina0,04 g
- Metionina0,01 g
- Triptófano0,02 g
- Ácido glutámico0,18 g
- Ácido aspártico0,11 g
- Fenilalanina0,04 g
- Glicina0,04 g
- Leucina0,07 g
- Tirosina0,03 g
Vitaminas
- Vitamina C35 / 90 mg(39%)
- Vitamina E0,42 / 15 mg(3%)
- Vitamina K0,42 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,14 / 1,3 mg(11%)
- Tiamina (B1)0,13 / 1,2 mg(11%)
- Riboflavina (B2)0,06 / 1,3 mg(4%)
- Niacina (B3)0,98 / 16 mg(6%)
- Folato29,4 / 400 ug(7%)
- Ácido pantoténico (B5)0,22 / 5 mg(4%)
- Biotina0,14 / 30 ug(0%)
- Colina19,7 / 550 mg(4%)
Minerales
- Calcio60,2 / 1000 mg(6%)
- Hierro0,62 / 8 mg(8%)
- Magnesio28 / 420 mg(7%)
- Fósforo74,2 / 700 mg(11%)
- Potasio427 / 3400 mg(13%)
- Sodio16,8 / 2300 mg(1%)
- Zinc0,34 / 11 mg(3%)
- Cobre0,04 / 0,9 mg(5%)
- Manganeso0,18 / 2,3 mg(8%)
- Selenio0,98 / 55 ug(2%)
- Yodo0,7 / 150 ug(0%)
- Cromo0,7 / 35 ug(2%)
Otros
- Agua125,2 / 3700 g(3%)
Fuentes
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