Solomillo De Venado, Crudo
El solomillo de ciervo ofrece una opción rica en proteínas y baja en grasas, ideal para quienes buscan una nutrición magra. Tiene un contenido reducido de grasas totales y es una buena fuente de minerales esenciales como el hierro y el zinc. También aporta vitaminas del grupo B, que apoyan el metabolismo energético y el sistema nervioso. Su ausencia de carbohidratos y azúcares lo convierte en un alimento adecuado para dietas equilibradas.
Impacto en macros
Una Porción (113 g) de Solomillo De Venado, Crudo contiene 168 calorías, 33,9 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 2,7 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 168 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado30 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave43 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado22 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado16 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado21 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)15 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (113 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos0 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales2,7 / 83 g(3%)
- Grasas saturadas1 / 25 g(4%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas1,2 g
- Grasas poliinsaturadas0,45 g
- Colesterol99,4 / 300 mg(33%)
- Omega-30,06 g
- Omega-60,4 g
- Omega-91,2 g
- Ácido oleico1,1 g
- Ácido cáprico0,01 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0,02 g
- Ácido esteárico0,37 g
- Ácido caprílico0,01 g
- Ácido linoleico0,28 g
- Ácido mirístico0,17 g
- Ácido palmítico0,45 g
- Ácido linolénico0,06 g
- Ácido eicosenoico0,11 g
- Ácido araquidónico0,06 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,06 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,03 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,02 g
Proteínas
- Proteínas33,9 / 56 g(61%)
Aminoácidos
- Lisina2,9 g
- Serina1,4 g
- Valina1,6 g
- Alanina2,3 g
- Cistina0,23 g
- Cisteína0,34 g
- Prolina2,3 g
- Taurina45 mg
- Arginina2,4 g
- Histidina1 g
- Treonina1,1 g
- Isoleucina1,5 g
- Metionina0,9 g
- Triptófano0,34 g
- Ácido glutámico5,1 g
- Ácido aspártico3,8 g
- Fenilalanina1,2 g
- Glicina2,1 g
- Leucina2,6 g
- Tirosina1,2 g
Vitaminas
- Vitamina A0 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,34 / 15 mg(2%)
- Vitamina K2,3 / 120 ug(2%)
- Vitamina B60,57 / 1,3 mg(43%)
- Vitamina B124,1 / 2,4 ug(169%)
- Tiamina (B1)0,11 / 1,2 mg(9%)
- Riboflavina (B2)0,23 / 1,3 mg(17%)
- Niacina (B3)7,9 / 16 mg(49%)
- Folato7,9 / 400 ug(2%)
- Ácido pantoténico (B5)0,79 / 5 mg(16%)
- Biotina3,4 / 30 ug(11%)
- Colina101,7 / 550 mg(18%)
Minerales
- Calcio6,8 / 1000 mg(1%)
- Hierro4,9 / 8 mg(61%)
- Magnesio24,9 / 420 mg(6%)
- Fósforo203,4 / 700 mg(29%)
- Potasio418,1 / 3400 mg(12%)
- Sodio62,1 / 2300 mg(3%)
- Zinc4,5 / 11 mg(41%)
- Cobre0,11 / 0,9 mg(13%)
- Manganeso0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selenio33,9 / 55 ug(62%)
- Yodo1,1 / 150 ug(1%)
- Cromo2,3 / 35 ug(6%)
- Molibdeno5,6 / 45 ug(13%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua82,5 / 3700 g(2%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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