Ramen Tonkotsu
El Tonkotsu Ramen es una opción ligera y equilibrada que aporta una cantidad moderada de proteínas y carbohidratos. Tiene un bajo contenido de grasas totales y saturadas, lo que lo convierte en una opción sabrosa pero moderada. Destaca por su alto contenido de sodio, que potencia su sabor, y aporta minerales como potasio y fósforo para apoyar la función muscular. Su bajo contenido en azúcares y fibra facilita una digestión fácil y rápida.
Impacto en macros
Una Porción (900 g) de Ramen Tonkotsu contiene 595 calorías, 35 g de proteínas, 60 g de carbohidratos y 24 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 595 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado105 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave151 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado78 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado57 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado76 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)55 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (900 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos60 / 313 g(19%)
- Fibra dietética4 / 38 g(11%)
- Fibra soluble2 g
- Fibra insoluble2 g
- Azúcares totales3 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos53 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales24 / 83 g(29%)
- Grasas saturadas6,5 / 25 g(26%)
- Grasas trans0,2 g
- Grasas monoinsaturadas10,4 g
- Grasas poliinsaturadas6,9 g
- Colesterol220 / 300 mg(73%)
- Omega-30,1 g
- Omega-66,8 g
- Omega-910,4 g
- Ácido oleico8,5 g
- Ácido cáprico0,1 g
- Ácido erúcico0,88 g
- Ácido láurico0,2 g
- Ácido esteárico1,8 g
- Ácido caprílico0,1 g
- Ácido linoleico6,2 g
- Ácido mirístico1,5 g
- Ácido palmítico2,8 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico1 g
- Ácido araquidónico0,22 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,1 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,01 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,3 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,01 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,1 g
Proteínas
- Proteínas35 / 56 g(63%)
Aminoácidos
- Lisina2,9 g
- Serina1,6 g
- Valina1,9 g
- Alanina2,3 g
- Cistina0,09 g
- Cisteína0,27 g
- Prolina1,9 g
- Taurina50 mg
- Arginina2,3 g
- Histidina0,64 g
- Treonina1,3 g
- Isoleucina1,9 g
- Metionina0,64 g
- Triptófano0,32 g
- Ácido glutámico6,2 g
- Ácido aspártico3,2 g
- Fenilalanina1,3 g
- Glicina2,2 g
- Leucina2,9 g
- Tirosina0,97 g
Vitaminas
- Vitamina A100 / 900 ug(11%)
- Vitamina C2 / 90 mg(2%)
- Vitamina D1 / 15 ug(7%)
- Vitamina E0,8 / 15 mg(5%)
- Vitamina K10 / 120 ug(8%)
- Vitamina B60,5 / 1,3 mg(38%)
- Vitamina B121 / 2,4 ug(42%)
- Tiamina (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavina (B2)0,3 / 1,3 mg(23%)
- Niacina (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folato50 / 400 ug(13%)
- Ácido pantoténico (B5)0,8 / 5 mg(16%)
- Biotina10 / 30 ug(33%)
- Colina150 / 550 mg(27%)
Minerales
- Calcio40 / 1000 mg(4%)
- Hierro2,5 / 8 mg(31%)
- Magnesio30 / 420 mg(7%)
- Fósforo200 / 700 mg(29%)
- Potasio500 / 3400 mg(15%)
- Sodio3000 / 2300 mg(130%)
- Zinc3 / 11 mg(27%)
- Cobre0,3 / 0,9 mg(33%)
- Manganeso0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selenio20 / 55 ug(36%)
- Yodo15 / 150 ug(10%)
- Cromo5 / 35 ug(14%)
- Molibdeno10 / 45 ug(22%)
- Cloruro4500 / 2300 mg(196%)
Otros
- Agua800 / 3700 g(22%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g

