Queso Gorgonzola
El queso Gorgonzola es una fuente rica en proteínas, ideal para quienes buscan una nutrición de calidad. Contiene cantidades significativas de calcio y fósforo, importantes para la salud ósea. Aunque tiene un contenido elevado en grasas saturadas y calorías, puede consumirse con moderación dentro de una dieta equilibrada. Las vitaminas B12 y A presentes favorecen el bienestar general.
Impacto en macros
Una Porción (28 g) de Queso Gorgonzola contiene 99 calorías, 6 g de proteínas, 0,66 g de carbohidratos y 8 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 99 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado18 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave25 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado13 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado9 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado13 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)9 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (28 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos0,66 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales8 / 83 g(10%)
- Grasas saturadas5,3 / 25 g(21%)
- Grasas trans0,28 g
- Grasas monoinsaturadas2,4 g
- Grasas poliinsaturadas0,32 g
- Colesterol22,4 / 300 mg(7%)
- Omega-30,03 g
- Omega-60,29 g
- Omega-92,4 g
- Ácido oleico2,2 g
- Ácido cáprico0,14 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0,28 g
- Ácido esteárico1,3 g
- Ácido caprílico0,08 g
- Ácido linoleico0,29 g
- Ácido mirístico0,98 g
- Ácido palmítico2,5 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0,17 g
- Ácido araquidónico0,04 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,02 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas6 / 56 g(11%)
Aminoácidos
- Lisina0,76 g
- Serina0,31 g
- Valina0,39 g
- Alanina0,5 g
- Cistina0,08 g
- Cisteína0,08 g
- Prolina0,56 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,34 g
- Histidina0,2 g
- Treonina0,22 g
- Isoleucina0,31 g
- Metionina0,2 g
- Triptófano0,08 g
- Ácido glutámico1,8 g
- Ácido aspártico0,92 g
- Fenilalanina0,31 g
- Glicina0,28 g
- Leucina0,56 g
- Tirosina0,36 g
Vitaminas
- Vitamina A84 / 900 ug(9%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0,14 / 15 ug(1%)
- Vitamina E0,08 / 15 mg(1%)
- Vitamina K1,4 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,01 / 1,3 mg(1%)
- Vitamina B120,48 / 2,4 ug(20%)
- Tiamina (B1)0,01 / 1,2 mg(0%)
- Riboflavina (B2)0,11 / 1,3 mg(9%)
- Niacina (B3)0,03 / 16 mg(0%)
- Folato5,6 / 400 ug(1%)
- Ácido pantoténico (B5)0,14 / 5 mg(3%)
- Biotina1,7 / 30 ug(6%)
- Colina4,2 / 550 mg(1%)
Minerales
- Calcio140 / 1000 mg(14%)
- Hierro0,2 / 8 mg(2%)
- Magnesio5,6 / 420 mg(1%)
- Fósforo98 / 700 mg(14%)
- Potasio70 / 3400 mg(2%)
- Sodio280 / 2300 mg(12%)
- Zinc0,84 / 11 mg(8%)
- Cobre0,06 / 0,9 mg(6%)
- Manganeso0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio4,2 / 55 ug(8%)
- Yodo4,2 / 150 ug(3%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloruro431,2 / 2300 mg(19%)
Otros
- Agua12,6 / 3700 g(0%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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