Turbot, Crudo
El rodaballo crudo es un pescado magro, rico en proteínas de alta calidad, ideal para una dieta ligera y nutritiva. Aporta una buena fuente de potasio y fósforo, minerales esenciales para el bienestar general. También contiene vitaminas importantes como la B12 y la E, que favorecen el funcionamiento del cuerpo y la salud de la piel. Su bajo contenido en grasas saturadas lo convierte en una opción excelente para dietas equilibradas.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (85 g) de Turbot, Crudo contiene 72 calorías, 13,6 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 2,1 g de grasas.
- Proteínas
- 13,6 g74%
- Grasas
- 2,1 g26%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 72 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado13 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave18 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado9 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado7 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado9 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)7 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (85 g)
Grasas
- Grasas totales2,1 / 83 g(3%)
- Grasas saturadas0,43 / 25 g(2%)
- Grasas monoinsaturadas0,85 g
- Grasas poliinsaturadas0,85 g
- Colesterol42,5 / 300 mg(14%)
- Omega-30,51 g
- Omega-60,34 g
- Omega-90,85 g
- Ácido oleico0,85 g
- Ácido esteárico0,17 g
- Ácido linoleico0,34 g
- Ácido palmítico0,26 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,26 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,09 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,17 g
Proteínas
- Proteínas13,6 / 56 g(24%)
Aminoácidos
- Lisina1 g
- Serina0,69 g
- Valina0,69 g
- Alanina1,1 g
- Cistina0,07 g
- Cisteína0,14 g
- Prolina0,48 g
- Taurina34 mg
- Arginina1,2 g
- Histidina0,35 g
- Treonina0,42 g
- Isoleucina0,55 g
- Metionina0,35 g
- Triptófano0,14 g
- Ácido glutámico2,1 g
- Ácido aspártico1,5 g
- Fenilalanina0,55 g
- Glicina0,96 g
- Leucina0,89 g
- Tirosina0,42 g
Vitaminas
- Vitamina A4,3 / 900 ug(0%)
- Vitamina D0,43 / 15 ug(3%)
- Vitamina E0,85 / 15 mg(6%)
- Vitamina K0,26 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,26 / 1,3 mg(20%)
- Vitamina B123,4 / 2,4 ug(142%)
- Tiamina (B1)0,03 / 1,2 mg(3%)
- Riboflavina (B2)0,09 / 1,3 mg(7%)
- Niacina (B3)3,4 / 16 mg(21%)
- Folato4,3 / 400 ug(1%)
- Ácido pantoténico (B5)0,43 / 5 mg(9%)
- Biotina2,6 / 30 ug(9%)
- Colina59,5 / 550 mg(11%)
Minerales
- Calcio12,8 / 1000 mg(1%)
- Hierro0,43 / 8 mg(5%)
- Magnesio25,5 / 420 mg(6%)
- Fósforo170 / 700 mg(24%)
- Potasio340 / 3400 mg(10%)
- Sodio51 / 2300 mg(2%)
- Zinc0,6 / 11 mg(5%)
- Cobre0,09 / 0,9 mg(9%)
- Manganeso0,01 / 2,3 mg(0%)
- Selenio34 / 55 ug(62%)
- Yodo29,8 / 150 ug(20%)
- Cromo1,7 / 35 ug(5%)
- Molibdeno4,3 / 45 ug(9%)
- Cloruro80,8 / 2300 mg(4%)
Otros
- Agua68 / 3700 g(2%)
Fuentes
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