Bacalao Crudo
El bacalao crudo es un pescado bajo en grasas y rico en proteínas, ideal para una dieta saludable. Aporta minerales importantes como potasio y fósforo, que ayudan a mantener el equilibrio corporal. También es una fuente de vitaminas del grupo B, especialmente B12, fundamentales para el metabolismo energético. Una opción nutritiva y ligera para quienes buscan una alimentación sana.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (85 g) de Bacalao Crudo contiene 70 calorías, 15,1 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 0,57 g de grasas.
- Proteínas
- 15,1 g92%
- Grasas
- 0,6 g8%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 70 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado12 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave18 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado9 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado7 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado9 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)6 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (85 g)
Grasas
- Grasas totales0,57 / 83 g(1%)
- Grasas saturadas0,11 / 25 g(0%)
- Grasas monoinsaturadas0,08 g
- Grasas poliinsaturadas0,2 g
- Colesterol36,6 / 300 mg(12%)
- Omega-30,16 g
- Omega-60,02 g
- Ácido oleico0,05 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido esteárico0,03 g
- Ácido linoleico0 g
- Ácido mirístico0,01 g
- Ácido palmítico0,08 g
- Ácido araquidónico0,02 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,1 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,05 g
Proteínas
- Proteínas15,1 / 56 g(27%)
Aminoácidos
- Lisina1,4 g
- Serina0,62 g
- Valina0,78 g
- Alanina0,92 g
- Cistina0,16 g
- Cisteína0,17 g
- Prolina0,54 g
- Arginina0,91 g
- Histidina0,45 g
- Treonina0,66 g
- Isoleucina0,7 g
- Metionina0,45 g
- Triptófano0,17 g
- Ácido glutámico2,3 g
- Ácido aspártico1,5 g
- Fenilalanina0,59 g
- Glicina0,73 g
- Leucina1,2 g
- Tirosina0,51 g
Vitaminas
- Vitamina A10,2 / 900 ug(1%)
- Vitamina C0,85 / 90 mg(1%)
- Vitamina D0,85 / 15 ug(6%)
- Vitamina E0,54 / 15 mg(4%)
- Vitamina K0,09 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,21 / 1,3 mg(16%)
- Vitamina B120,77 / 2,4 ug(32%)
- Tiamina (B1)0,06 / 1,2 mg(5%)
- Riboflavina (B2)0,06 / 1,3 mg(4%)
- Niacina (B3)1,8 / 16 mg(11%)
- Folato6 / 400 ug(1%)
- Ácido pantoténico (B5)0,13 / 5 mg(3%)
- Biotina1,9 / 30 ug(6%)
- Colina55,4 / 550 mg(10%)
Minerales
- Calcio13,6 / 1000 mg(1%)
- Hierro0,32 / 8 mg(4%)
- Magnesio27,2 / 420 mg(6%)
- Fósforo172,5 / 700 mg(25%)
- Potasio351,1 / 3400 mg(10%)
- Sodio45,9 / 2300 mg(2%)
- Zinc0,38 / 11 mg(3%)
- Cobre0,02 / 0,9 mg(3%)
- Manganeso0,01 / 2,3 mg(1%)
- Selenio28,1 / 55 ug(51%)
- Yodo96,9 / 150 ug(65%)
- Cromo0,77 / 35 ug(2%)
Otros
- Agua69 / 3700 g(2%)
Fuentes
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