Pecho De Res Flat Cut Braseado
El pecho de ternera estofado destaca por su alto contenido en proteínas, perfecto para mantener y desarrollar la masa muscular. Tiene una cantidad moderada de grasa, incluyendo una proporción equilibrada de grasas saturadas. Esta pieza aporta minerales esenciales como hierro, potasio, fósforo y zinc, fundamentales para el bienestar general. También es fuente de vitaminas del grupo B, especialmente B12 y B6, que favorecen el metabolismo energético.
Impacto en macros
Una Porción (113.4 g) de Pecho De Res Flat Cut Braseado contiene 242 calorías, 37,3 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 9,1 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 242 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado43 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave61 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado32 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado23 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado31 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)22 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (113.4 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos0 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales9,1 / 83 g(11%)
- Grasas saturadas4,2 / 25 g(17%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas4,5 g
- Grasas poliinsaturadas0,39 g
- Colesterol104,3 / 300 mg(35%)
- Omega-30,09 g
- Omega-60,25 g
- Omega-93,5 g
- Ácido oleico3,5 g
- Ácido cáprico0,02 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0,02 g
- Ácido esteárico1,1 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,23 g
- Ácido mirístico0,28 g
- Ácido palmítico2,2 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0,01 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,09 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas37,3 / 56 g(67%)
Aminoácidos
- Lisina0 g
- Serina0 g
- Valina0 g
- Alanina0 g
- Cistina0 g
- Cisteína0 g
- Prolina0 g
- Taurina0 mg
- Arginina0 g
- Histidina0 g
- Treonina0 g
- Isoleucina0 g
- Metionina0 g
- Triptófano0 g
- Ácido glutámico0 g
- Ácido aspártico0 g
- Fenilalanina0 g
- Glicina0 g
- Leucina0 g
- Tirosina0 g
Vitaminas
- Vitamina A0 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamina K1,8 / 120 ug(2%)
- Vitamina B60,37 / 1,3 mg(28%)
- Vitamina B122,8 / 2,4 ug(115%)
- Tiamina (B1)0,08 / 1,2 mg(6%)
- Riboflavina (B2)0,22 / 1,3 mg(17%)
- Niacina (B3)5,3 / 16 mg(33%)
- Folato11,3 / 400 ug(3%)
- Ácido pantoténico (B5)0,74 / 5 mg(15%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina141,8 / 550 mg(26%)
Minerales
- Calcio21,5 / 1000 mg(2%)
- Hierro3,1 / 8 mg(39%)
- Magnesio23,8 / 420 mg(6%)
- Fósforo226,8 / 700 mg(32%)
- Potasio299,4 / 3400 mg(9%)
- Sodio61,2 / 2300 mg(3%)
- Zinc8,6 / 11 mg(78%)
- Cobre0,13 / 0,9 mg(14%)
- Manganeso0,01 / 2,3 mg(1%)
- Selenio35 / 55 ug(64%)
- Yodo0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua66,8 / 3700 g(2%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
- USDA Standard Reference, LegacyBeef, brisket, flat half, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, choice, cooked, braised
- USDA Standard Reference, LegacyBeef, brisket, flat half, separable lean only, trimmed to 0" fat, select, cooked, braised
- USDA Standard Reference, LegacyBeef, brisket, flat half, separable lean and fat, trimmed to 0" fat, select, cooked, braised
- OpenNutritionBase de datos nutricional de código abierto
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