Rugelach
El Rugelach es un aperitivo dulce que combina un sabor delicioso con propiedades nutricionales destacables. Ofrece una cantidad moderada de proteínas y fibra dietética, favoreciendo la sensación de saciedad. Su contenido en grasas totales, incluyendo grasas saturadas, contribuye a su textura crujiente y suave. Además, es fuente de minerales esenciales como calcio, hierro y magnesio.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (28 g) de Rugelach contiene 120 calorías, 1 g de proteínas, 11 g de carbohidratos y 8 g de grasas.
- Proteínas
- 1 g3%
- Carbohidratos
- 11 g37%
- Grasas
- 8 g60%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 120 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado21 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave30 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado16 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado11 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado15 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)11 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (28 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos11 / 313 g(4%)
- Fibra dietética0,56 / 38 g(1%)
- Fibra soluble0,14 g
- Fibra insoluble0,42 g
- Azúcares totales2 g
- Azúcares añadidos2 / 63 g(3%)
Grasas
- Grasas totales8 / 83 g(10%)
- Grasas saturadas2 / 25 g(8%)
- Grasas monoinsaturadas4 g
- Grasas poliinsaturadas2 g
- Colesterol16,8 / 300 mg(6%)
- Omega-30,08 g
- Omega-61,9 g
- Omega-94 g
- Ácido oleico3,4 g
- Ácido erúcico0,36 g
- Ácido esteárico0,42 g
- Ácido linoleico1,9 g
- Ácido mirístico0,28 g
- Ácido palmítico0,84 g
- Ácido linolénico0,08 g
- Ácido eicosenoico0,28 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,08 g
Proteínas
- Proteínas1 / 56 g(2%)
Aminoácidos
- Lisina0,04 g
- Serina0,04 g
- Valina0,04 g
- Alanina0,04 g
- Cistina0,01 g
- Cisteína0,01 g
- Prolina0,17 g
- Arginina0,04 g
- Histidina0,03 g
- Treonina0,03 g
- Isoleucina0,04 g
- Metionina0,02 g
- Triptófano0,01 g
- Ácido glutámico0,29 g
- Ácido aspártico0,07 g
- Fenilalanina0,05 g
- Glicina0,03 g
- Leucina0,06 g
- Tirosina0,03 g
Vitaminas
- Vitamina A14 / 900 ug(2%)
- Vitamina E0,08 / 15 mg(1%)
- Vitamina K0,56 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,03 / 1,3 mg(2%)
- Vitamina B120,06 / 2,4 ug(2%)
- Tiamina (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavina (B2)0,03 / 1,3 mg(2%)
- Niacina (B3)0,28 / 16 mg(2%)
- Folato8,4 / 400 ug(2%)
- Ácido pantoténico (B5)0,08 / 5 mg(2%)
- Biotina1,1 / 30 ug(4%)
- Colina4,2 / 550 mg(1%)
Minerales
- Calcio14 / 1000 mg(1%)
- Hierro0,28 / 8 mg(4%)
- Magnesio5,6 / 420 mg(1%)
- Fósforo22,4 / 700 mg(3%)
- Potasio33,6 / 3400 mg(1%)
- Sodio80,1 / 2300 mg(3%)
- Zinc0,14 / 11 mg(1%)
- Cobre0,03 / 0,9 mg(3%)
- Manganeso0,08 / 2,3 mg(4%)
- Selenio1,4 / 55 ug(3%)
- Yodo1,4 / 150 ug(1%)
Otros
- Agua7 / 3700 g(0%)
Fuentes
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