Mućkalica
La Mućkalica es un plato rico en proteínas con un contenido calórico moderado, perfecto para quienes buscan una comida contundente pero equilibrada. Su contenido en grasas, incluyendo saturadas, aporta un sabor intenso sin resultar pesado. Además, ofrece una buena cantidad de potasio y fósforo, minerales esenciales para el bienestar general. Las vitaminas A y C presentes enriquecen el plato, brindando frescura y apoyo a las funciones vitales.
Impacto en macros
Una Porción (350 g) de Mućkalica contiene 320 calorías, 23 g de proteínas, 12 g de carbohidratos y 20 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 320 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado57 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave81 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado42 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado30 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado41 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)29 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (350 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos12 / 313 g(4%)
- Fibra dietética2,5 / 38 g(7%)
- Fibra soluble1 g
- Fibra insoluble1,5 g
- Azúcares totales4 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales20 / 83 g(24%)
- Grasas saturadas8 / 25 g(32%)
- Grasas trans0,5 g
- Grasas monoinsaturadas9 g
- Grasas poliinsaturadas2 g
- Colesterol80 / 300 mg(27%)
- Omega-30,1 g
- Omega-61,6 g
- Omega-97 g
- Ácido oleico7 g
- Ácido cáprico0,1 g
- Ácido erúcico0,1 g
- Ácido láurico0,2 g
- Ácido esteárico2,5 g
- Ácido caprílico0,1 g
- Ácido linoleico1,4 g
- Ácido mirístico1,2 g
- Ácido palmítico3 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0,3 g
- Ácido araquidónico0,12 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,1 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,05 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,01 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,02 g
Proteínas
- Proteínas23 / 56 g(41%)
Aminoácidos
- Lisina1,9 g
- Serina0,84 g
- Valina1,3 g
- Alanina1,7 g
- Cistina0,09 g
- Cisteína0,52 g
- Prolina1,1 g
- Taurina40 mg
- Arginina1,9 g
- Histidina0,63 g
- Treonina0,84 g
- Isoleucina1,3 g
- Metionina0,52 g
- Triptófano0,21 g
- Ácido glutámico3,6 g
- Ácido aspártico2,1 g
- Fenilalanina0,94 g
- Glicina1,3 g
- Leucina1,9 g
- Tirosina0,63 g
Vitaminas
- Vitamina A300 / 900 ug(33%)
- Vitamina C15 / 90 mg(17%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E2 / 15 mg(13%)
- Vitamina K15 / 120 ug(12%)
- Vitamina B60,4 / 1,3 mg(31%)
- Vitamina B121,5 / 2,4 ug(63%)
- Tiamina (B1)0,3 / 1,2 mg(25%)
- Riboflavina (B2)0,4 / 1,3 mg(31%)
- Niacina (B3)5 / 16 mg(31%)
- Folato30 / 400 ug(7%)
- Ácido pantoténico (B5)0,6 / 5 mg(12%)
- Biotina4 / 30 ug(13%)
- Colina55 / 550 mg(10%)
Minerales
- Calcio30 / 1000 mg(3%)
- Hierro2 / 8 mg(25%)
- Magnesio25 / 420 mg(6%)
- Fósforo150 / 700 mg(21%)
- Potasio350 / 3400 mg(10%)
- Sodio900 / 2300 mg(39%)
- Zinc2,5 / 11 mg(23%)
- Cobre0,15 / 0,9 mg(17%)
- Manganeso0,2 / 2,3 mg(9%)
- Selenio20 / 55 ug(36%)
- Yodo10 / 150 ug(7%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno10 / 45 ug(22%)
- Cloruro200 / 2300 mg(9%)
Otros
- Agua250 / 3700 g(7%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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