Mozzarella De Búfala
La mozzarella de búfala es una excelente fuente de proteínas de alta calidad, ideal para una dieta equilibrada. Su riqueza en calcio ayuda a mantener huesos y dientes fuertes, además de aportar fósforo y zinc para el bienestar general. Su contenido moderado de grasas proporciona una textura cremosa y un sabor intenso, acompañado de vitaminas esenciales como la A y la B12. Este queso es una opción nutritiva y sabrosa para cualquier comida.
Impacto en macros
Una Porción (28 g) de Mozzarella De Búfala contiene 84 calorías, 5,6 g de proteínas, 0,56 g de carbohidratos y 6,2 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 84 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado15 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave21 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado11 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado8 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado11 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)8 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (28 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos0,56 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0,28 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales6,2 / 83 g(7%)
- Grasas saturadas3,9 / 25 g(16%)
- Grasas trans0,06 g
- Grasas monoinsaturadas1,4 g
- Grasas poliinsaturadas0,28 g
- Colesterol25,2 / 300 mg(8%)
- Omega-30,06 g
- Omega-60,22 g
- Omega-91,4 g
- Ácido oleico1,4 g
- Ácido cáprico0,06 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0,28 g
- Ácido esteárico1 g
- Ácido caprílico0,03 g
- Ácido linoleico0,22 g
- Ácido mirístico0,7 g
- Ácido palmítico1,8 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0,03 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,01 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas5,6 / 56 g(10%)
Aminoácidos
- Lisina0,47 g
- Serina0,22 g
- Valina0,27 g
- Alanina0,22 g
- Cistina0,04 g
- Cisteína0,07 g
- Prolina0,34 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,18 g
- Histidina0,16 g
- Treonina0,2 g
- Isoleucina0,25 g
- Metionina0,11 g
- Triptófano0,07 g
- Ácido glutámico1 g
- Ácido aspártico0,67 g
- Fenilalanina0,22 g
- Glicina0,22 g
- Leucina0,45 g
- Tirosina0,22 g
Vitaminas
- Vitamina A84 / 900 ug(9%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,08 / 15 mg(1%)
- Vitamina K0,84 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,01 / 1,3 mg(1%)
- Vitamina B120,42 / 2,4 ug(18%)
- Tiamina (B1)0,01 / 1,2 mg(1%)
- Riboflavina (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacina (B3)0,14 / 16 mg(1%)
- Folato7 / 400 ug(2%)
- Ácido pantoténico (B5)0,14 / 5 mg(3%)
- Biotina0,28 / 30 ug(1%)
- Colina5,6 / 550 mg(1%)
Minerales
- Calcio78,4 / 1000 mg(8%)
- Hierro0,14 / 8 mg(2%)
- Magnesio7 / 420 mg(2%)
- Fósforo70 / 700 mg(10%)
- Potasio42 / 3400 mg(1%)
- Sodio70 / 2300 mg(3%)
- Zinc0,7 / 11 mg(6%)
- Cobre0,01 / 0,9 mg(1%)
- Manganeso0 / 2,3 mg(0%)
- Selenio2,8 / 55 ug(5%)
- Yodo4,2 / 150 ug(3%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloruro105 / 2300 mg(5%)
Otros
- Agua15,7 / 3700 g(0%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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