Mashua
La mashua es una verdura energética con alto contenido proteico y una cantidad moderada de carbohidratos, ideal para mantener niveles activos de energía. Contiene poca grasa saturada y aporta una buena cantidad de fibra dietética, favoreciendo una digestión saludable. Es una fuente valiosa de minerales como el hierro, calcio y potasio, que contribuyen al bienestar general. Además, ofrece vitaminas como la C y B6, reconocidas por sus propiedades antioxidantes.
Impacto en macros
Una Porción (150 g) de Mashua contiene 203 calorías, 9 g de proteínas, 34,5 g de carbohidratos y 3 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 203 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado36 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave52 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado27 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado19 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado26 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)19 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (150 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos34,5 / 313 g(11%)
- Fibra dietética3,8 / 38 g(10%)
- Fibra soluble1,5 g
- Fibra insoluble2,3 g
- Azúcares totales3 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales3 / 83 g(4%)
- Grasas saturadas0,75 / 25 g(3%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas1,2 g
- Grasas poliinsaturadas1 g
- Colesterol0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,08 g
- Omega-60,98 g
- Omega-91,2 g
- Ácido oleico1,2 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,98 g
- Ácido mirístico0,3 g
- Ácido palmítico0,45 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,08 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas9 / 56 g(16%)
Aminoácidos
- Lisina0,68 g
- Serina0,39 g
- Valina0,55 g
- Alanina0,45 g
- Cistina0,12 g
- Cisteína0,12 g
- Prolina0,45 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,55 g
- Histidina0,29 g
- Treonina0,33 g
- Isoleucina0,45 g
- Metionina0,17 g
- Triptófano0,12 g
- Ácido glutámico1,3 g
- Ácido aspártico1,1 g
- Fenilalanina0,45 g
- Glicina0,33 g
- Leucina0,78 g
- Tirosina0,33 g
Vitaminas
- Vitamina A30 / 900 ug(3%)
- Vitamina C16,5 / 90 mg(18%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,3 / 15 mg(2%)
- Vitamina K4,5 / 120 ug(4%)
- Vitamina B60,45 / 1,3 mg(35%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,12 / 1,2 mg(10%)
- Riboflavina (B2)0,11 / 1,3 mg(8%)
- Niacina (B3)1,5 / 16 mg(9%)
- Folato22,5 / 400 ug(6%)
- Ácido pantoténico (B5)0,45 / 5 mg(9%)
- Biotina6 / 30 ug(20%)
- Colina22,5 / 550 mg(4%)
Minerales
- Calcio64,5 / 1000 mg(6%)
- Hierro11,6 / 8 mg(144%)
- Magnesio37,5 / 420 mg(9%)
- Fósforo100,5 / 700 mg(14%)
- Potasio525 / 3400 mg(15%)
- Sodio15 / 2300 mg(1%)
- Zinc0,45 / 11 mg(4%)
- Cobre0,15 / 0,9 mg(17%)
- Manganeso0,3 / 2,3 mg(13%)
- Selenio0,45 / 55 ug(1%)
- Yodo0 / 150 ug(0%)
- Cromo1,5 / 35 ug(4%)
- Molibdeno3 / 45 ug(7%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua120 / 3700 g(3%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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