Hummus
El hummus es una opción vegetal ligera y nutritiva, perfecta para quienes buscan un aporte moderado de calorías y grasas. Contiene una buena cantidad de proteínas de origen vegetal que apoyan una dieta equilibrada. Su contenido en minerales como hierro, potasio y magnesio aporta beneficios nutritivos importantes. Bajo en azúcares y grasas saturadas, es una opción saludable y deliciosa.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (100 g) de Hummus contiene 105 calorías, 5,1 g de proteínas, 12,9 g de carbohidratos y 3,4 g de grasas.
- Proteínas
- 5,1 g20%
- Carbohidratos
- 12,9 g50%
- Grasas
- 3,4 g30%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 105 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado19 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave27 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado14 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado10 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado13 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)10 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (100 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos12,9 / 313 g(4%)
- Fibra dietética1 / 38 g(3%)
- Fibra soluble0,4 g
- Fibra insoluble0,6 g
- Azúcares totales0,5 g
- Otros carbohidratos11,4 g
Grasas
- Grasas totales3,4 / 83 g(4%)
- Grasas saturadas0,6 / 25 g(2%)
- Grasas monoinsaturadas1,4 g
- Grasas poliinsaturadas1,4 g
- Omega-30,1 g
- Omega-61,3 g
- Omega-91,3 g
- Ácido oleico1,3 g
- Ácido esteárico0,2 g
- Ácido linoleico1,3 g
- Ácido mirístico0,1 g
- Ácido palmítico0,3 g
- Ácido eicosenoico0,1 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,1 g
Proteínas
- Proteínas5,1 / 56 g(9%)
Aminoácidos
- Lisina0,36 g
- Serina0,24 g
- Valina0,32 g
- Alanina0,28 g
- Cisteína0,08 g
- Prolina0,24 g
- Arginina0,38 g
- Histidina0,16 g
- Treonina0,24 g
- Isoleucina0,28 g
- Metionina0,08 g
- Triptófano0,05 g
- Ácido glutámico0,8 g
- Ácido aspártico0,48 g
- Fenilalanina0,24 g
- Glicina0,24 g
- Leucina0,4 g
- Tirosina0,2 g
Vitaminas
- Vitamina A5 / 900 ug(1%)
- Vitamina C1 / 90 mg(1%)
- Vitamina E0,2 / 15 mg(1%)
- Vitamina K4 / 120 ug(3%)
- Vitamina B60,1 / 1,3 mg(8%)
- Tiamina (B1)0,08 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavina (B2)0,04 / 1,3 mg(3%)
- Niacina (B3)0,5 / 16 mg(3%)
- Folato40 / 400 ug(10%)
- Ácido pantoténico (B5)0,2 / 5 mg(4%)
- Biotina2 / 30 ug(7%)
- Colina25 / 550 mg(5%)
Minerales
- Calcio40 / 1000 mg(4%)
- Hierro1,8 / 8 mg(23%)
- Magnesio35 / 420 mg(8%)
- Fósforo100 / 700 mg(14%)
- Potasio190 / 3400 mg(6%)
- Sodio180 / 2300 mg(8%)
- Zinc0,7 / 11 mg(6%)
- Cobre0,22 / 0,9 mg(24%)
- Manganeso0,57 / 2,3 mg(25%)
- Selenio2 / 55 ug(4%)
- Yodo15 / 150 ug(10%)
- Cromo1 / 35 ug(3%)
- Molibdeno5 / 45 ug(11%)
Otros
- Agua60 / 3700 g(2%)
Fuentes
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