Hijiki
El hijiki es un alga rica en proteínas y con bajo contenido de grasas saturadas, perfecta para una dieta nutritiva y equilibrada. Destaca por su alto contenido en fibra, que ayuda a la salud digestiva. También es una fuente significativa de calcio y hierro, minerales esenciales para la fortaleza ósea y el transporte de oxígeno. Además, aporta vitaminas del grupo B y antioxidantes como la vitamina A y vitamina K, importantes para el bienestar general.
Impacto en macros
Una Porción (10 g) de Hijiki contiene 14 calorías, 1,1 g de proteínas, 5,6 g de carbohidratos y 0,13 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 14 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado2 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave4 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado2 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado1 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado2 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)1 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (10 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos5,6 / 313 g(2%)
- Fibra dietética3,5 / 38 g(9%)
- Fibra soluble1 g
- Fibra insoluble2,5 g
- Azúcares totales0,5 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos1,6 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales0,13 / 83 g(0%)
- Grasas saturadas0,02 / 25 g(0%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas0,01 g
- Grasas poliinsaturadas0,1 g
- Colesterol0 / 300 mg(0%)
- Omega-30,03 g
- Omega-60,08 g
- Omega-90,01 g
- Ácido oleico0,01 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0,01 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,08 g
- Ácido mirístico0 g
- Ácido palmítico0,02 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,02 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,01 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas1,1 / 56 g(2%)
Aminoácidos
- Lisina0,07 g
- Serina0,05 g
- Valina0,07 g
- Alanina0,06 g
- Cistina0 g
- Cisteína0,01 g
- Prolina0,04 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,07 g
- Histidina0,02 g
- Treonina0,04 g
- Isoleucina0,05 g
- Metionina0,01 g
- Triptófano0,01 g
- Ácido glutámico0,22 g
- Ácido aspártico0,14 g
- Fenilalanina0,04 g
- Glicina0,05 g
- Leucina0,09 g
- Tirosina0,02 g
Vitaminas
- Vitamina A10 / 900 ug(1%)
- Vitamina C0,3 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E0,05 / 15 mg(0%)
- Vitamina K8 / 120 ug(7%)
- Vitamina B60,01 / 1,3 mg(1%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,01 / 1,2 mg(0%)
- Riboflavina (B2)0,01 / 1,3 mg(1%)
- Niacina (B3)0,1 / 16 mg(1%)
- Folato12 / 400 ug(3%)
- Ácido pantoténico (B5)0,02 / 5 mg(0%)
- Biotina0,2 / 30 ug(1%)
- Colina0,5 / 550 mg(0%)
Minerales
- Calcio100 / 1000 mg(10%)
- Hierro7,2 / 8 mg(90%)
- Magnesio15 / 420 mg(4%)
- Fósforo7 / 700 mg(1%)
- Potasio20 / 3400 mg(1%)
- Sodio120 / 2300 mg(5%)
- Zinc0,05 / 11 mg(0%)
- Cobre0,02 / 0,9 mg(2%)
- Manganeso0,2 / 2,3 mg(9%)
- Selenio6 / 55 ug(11%)
- Yodo250 / 150 ug(167%)
- Cromo0,5 / 35 ug(1%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloruro5 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua0,8 / 3700 g(0%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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