Hígado De Pavo
El hígado de pavo es un alimento rico en proteínas de alta calidad y con un contenido calórico moderado, ideal para una dieta equilibrada. Destaca como una excelente fuente de hierro fácilmente absorbible y aporta vitaminas clave como la A, B12 y C. La presencia de potasio, fósforo y zinc contribuye al bienestar general. A pesar de su contenido moderado de grasas totales, es una opción nutritiva para incluir en la alimentación diaria.
Impacto en macros
Una Porción (85 g) de Hígado De Pavo contiene 109 calorías, 15,6 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 4,7 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 109 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado19 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave28 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado14 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado10 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado14 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)10 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (85 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos0 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales4,7 / 83 g(6%)
- Grasas saturadas1,4 / 25 g(6%)
- Grasas trans0,04 g
- Grasas monoinsaturadas0,69 g
- Grasas poliinsaturadas1,4 g
- Colesterol352,8 / 300 mg(118%)
- Omega-30,1 g
- Omega-61,3 g
- Omega-90,63 g
- Ácido oleico0,63 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0,01 g
- Ácido esteárico0,68 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,96 g
- Ácido mirístico0,01 g
- Ácido palmítico0,66 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0,32 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,03 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,04 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,02 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,01 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas15,6 / 56 g(28%)
Aminoácidos
- Lisina1,2 g
- Serina0,67 g
- Valina0,55 g
- Alanina0,85 g
- Cistina0,18 g
- Cisteína0 g
- Prolina0,94 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,91 g
- Histidina0,34 g
- Treonina0,56 g
- Isoleucina0,44 g
- Metionina0,39 g
- Triptófano0,17 g
- Ácido glutámico2 g
- Ácido aspártico1,2 g
- Fenilalanina0,57 g
- Glicina0,84 g
- Leucina1,1 g
- Tirosina0,49 g
Vitaminas
- Vitamina A6851 / 900 ug(761%)
- Vitamina C20,8 / 90 mg(23%)
- Vitamina D1,1 / 15 ug(7%)
- Vitamina E0,2 / 15 mg(1%)
- Vitamina K0 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,88 / 1,3 mg(68%)
- Vitamina B1216,7 / 2,4 ug(698%)
- Tiamina (B1)0,18 / 1,2 mg(15%)
- Riboflavina (B2)1,9 / 1,3 mg(147%)
- Niacina (B3)9,5 / 16 mg(60%)
- Folato575,4 / 400 ug(144%)
- Ácido pantoténico (B5)5,3 / 5 mg(107%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina188,7 / 550 mg(34%)
Minerales
- Calcio17 / 1000 mg(2%)
- Hierro7,6 / 8 mg(95%)
- Magnesio20,4 / 420 mg(5%)
- Fósforo237,2 / 700 mg(34%)
- Potasio181,9 / 3400 mg(5%)
- Sodio111,4 / 2300 mg(5%)
- Zinc2,9 / 11 mg(26%)
- Cobre0,73 / 0,9 mg(82%)
- Manganeso0,25 / 2,3 mg(11%)
- Selenio58,4 / 55 ug(106%)
- Yodo0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua64,2 / 3700 g(2%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g

