Gallo Pinto
El Gallo Pinto es un plato equilibrado que aporta una cantidad moderada de proteínas junto con pocas calorías, ideal para quienes buscan sabor con ligereza. Destaca por ser rico en fibra dietética, que ayuda a la digestión y prolonga la sensación de saciedad. Contiene vitaminas y minerales esenciales como hierro y potasio, importantes para el metabolismo y el bienestar general. Su bajo contenido en grasas y azúcares lo convierten en una opción nutritiva y satisfactoria.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (235 g) de Gallo Pinto contiene 329 calorías, 13 g de proteínas, 56 g de carbohidratos y 8,5 g de grasas.
- Proteínas
- 13 g15%
- Carbohidratos
- 56 g64%
- Grasas
- 8,5 g22%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 329 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado58 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave84 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado43 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado31 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado42 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)30 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (235 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos56 / 313 g(18%)
- Fibra dietética7,5 / 38 g(20%)
- Fibra soluble2,5 g
- Fibra insoluble5 g
- Azúcares totales2 g
Grasas
- Grasas totales8,5 / 83 g(10%)
- Grasas saturadas1 / 25 g(4%)
- Grasas monoinsaturadas4 g
- Grasas poliinsaturadas3,5 g
- Omega-30,15 g
- Omega-63,3 g
- Omega-94 g
- Ácido oleico3,5 g
- Ácido erúcico0,1 g
- Ácido esteárico0,3 g
- Ácido linoleico3,2 g
- Ácido mirístico0,2 g
- Ácido palmítico0,5 g
- Ácido eicosenoico0,4 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,15 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,05 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,05 g
Proteínas
- Proteínas13 / 56 g(23%)
Aminoácidos
- Lisina0,89 g
- Serina0,71 g
- Valina0,71 g
- Alanina0,62 g
- Cistina0,09 g
- Cisteína0,18 g
- Prolina0,62 g
- Arginina0,89 g
- Histidina0,44 g
- Treonina0,53 g
- Isoleucina0,62 g
- Metionina0,18 g
- Triptófano0,03 g
- Ácido glutámico2,2 g
- Ácido aspártico1,3 g
- Fenilalanina0,71 g
- Glicina0,71 g
- Leucina1,1 g
- Tirosina0,44 g
Vitaminas
- Vitamina A20 / 900 ug(2%)
- Vitamina C5 / 90 mg(6%)
- Vitamina E0,5 / 15 mg(3%)
- Vitamina K3 / 120 ug(3%)
- Vitamina B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Tiamina (B1)0,25 / 1,2 mg(21%)
- Riboflavina (B2)0,15 / 1,3 mg(12%)
- Niacina (B3)2 / 16 mg(13%)
- Folato70 / 400 ug(17%)
- Ácido pantoténico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotina2 / 30 ug(7%)
- Colina15 / 550 mg(3%)
Minerales
- Calcio40 / 1000 mg(4%)
- Hierro2,5 / 8 mg(31%)
- Magnesio40 / 420 mg(10%)
- Fósforo100 / 700 mg(14%)
- Potasio300 / 3400 mg(9%)
- Sodio400 / 2300 mg(17%)
- Zinc1 / 11 mg(9%)
- Cobre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganeso0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selenio5 / 55 ug(9%)
- Yodo5 / 150 ug(3%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno10 / 45 ug(22%)
Otros
- Agua165 / 3700 g(4%)
Fuentes
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