Escalope De Ternera
La chuleta de ternera es una fuente rica en proteínas magras, ideal para una alimentación nutritiva y baja en grasas. Presenta un bajo contenido en grasas saturadas, favoreciendo una dieta equilibrada. Contiene minerales esenciales como potasio, fósforo y zinc, que apoyan el bienestar general. También aporta vitaminas del grupo B, especialmente B12 y B6, que ayudan en el metabolismo energético.
Impacto en macros
Una Porción (113.4 g) de Escalope De Ternera contiene 121 calorías, 25,1 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 2,3 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 121 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado21 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave31 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado16 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado12 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado15 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)11 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (113.4 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos0 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales2,3 / 83 g(3%)
- Grasas saturadas0,91 / 25 g(4%)
- Grasas trans0,1 g
- Grasas monoinsaturadas1,1 g
- Grasas poliinsaturadas0,12 g
- Colesterol63,5 / 300 mg(21%)
- Omega-30 g
- Omega-60,1 g
- Omega-91 g
- Ácido oleico1 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0,31 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico0,1 g
- Ácido mirístico0,06 g
- Ácido palmítico0,51 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0 g
- Ácido araquidónico0,01 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas25,1 / 56 g(45%)
Aminoácidos
- Lisina2,1 g
- Serina0,94 g
- Valina1,4 g
- Alanina1,5 g
- Cistina0,28 g
- Cisteína0 g
- Prolina1 g
- Taurina0 mg
- Arginina1,5 g
- Histidina0,91 g
- Treonina1,1 g
- Isoleucina1,2 g
- Metionina0,59 g
- Triptófano0,25 g
- Ácido glutámico4 g
- Ácido aspártico2,2 g
- Fenilalanina1 g
- Glicina1,3 g
- Leucina2 g
- Tirosina0,79 g
Vitaminas
- Vitamina A0 / 900 ug(0%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D0,68 / 15 ug(5%)
- Vitamina E0,35 / 15 mg(2%)
- Vitamina K1,2 / 120 ug(1%)
- Vitamina B60,68 / 1,3 mg(52%)
- Vitamina B122,4 / 2,4 ug(98%)
- Tiamina (B1)0,11 / 1,2 mg(9%)
- Riboflavina (B2)0,39 / 1,3 mg(30%)
- Niacina (B3)10,5 / 16 mg(66%)
- Folato4,5 / 400 ug(1%)
- Ácido pantoténico (B5)0,66 / 5 mg(13%)
- Biotina0 / 30 ug(0%)
- Colina136,1 / 550 mg(25%)
Minerales
- Calcio4,5 / 1000 mg(0%)
- Hierro0,92 / 8 mg(11%)
- Magnesio34 / 420 mg(8%)
- Fósforo240,4 / 700 mg(34%)
- Potasio309,6 / 3400 mg(9%)
- Sodio97,5 / 2300 mg(4%)
- Zinc2,2 / 11 mg(20%)
- Cobre0,1 / 0,9 mg(11%)
- Manganeso0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selenio18,1 / 55 ug(33%)
- Yodo0 / 150 ug(0%)
- Cromo0 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0 / 45 ug(0%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua85,3 / 3700 g(2%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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