Ensalada De Rúcula
Esta ensalada destaca por ser una buena fuente de vitaminas A, C, E y K, fundamentales para el bienestar general. Contiene una cantidad significativa de proteínas y ácidos grasos omega-3, útiles para mantener un equilibrio nutricional. Su aporte moderado de fibra contribuye a una digestión saludable, mientras que el calcio y el hierro favorecen la salud ósea y el metabolismo. La combinación de nutrientes la convierte en una opción completa y saludable.
Impacto en macros
Una Porción (230 g) de Ensalada De Rúcula contiene 510 calorías, 9 g de proteínas, 22 g de carbohidratos y 43 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 510 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado90 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave130 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado67 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado49 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado65 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)47 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (230 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos22 / 313 g(7%)
- Fibra dietética4 / 38 g(11%)
- Fibra soluble1,5 g
- Fibra insoluble2,5 g
- Azúcares totales5 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales43 / 83 g(52%)
- Grasas saturadas6 / 25 g(24%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas24 g
- Grasas poliinsaturadas13 g
- Colesterol0 / 300 mg(0%)
- Omega-31,8 g
- Omega-611,2 g
- Omega-924 g
- Ácido oleico21 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico1,5 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico11,2 g
- Ácido mirístico0,5 g
- Ácido palmítico3 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico3 g
- Ácido araquidónico0 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)1,8 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0 g
Proteínas
- Proteínas9 / 56 g(16%)
Aminoácidos
- Lisina0,49 g
- Serina0,41 g
- Valina0,49 g
- Alanina0,49 g
- Cistina0,08 g
- Cisteína0,16 g
- Prolina0,41 g
- Taurina0 mg
- Arginina0,65 g
- Histidina0,24 g
- Treonina0,32 g
- Isoleucina0,41 g
- Metionina0,16 g
- Triptófano0,08 g
- Ácido glutámico1,6 g
- Ácido aspártico0,97 g
- Fenilalanina0,57 g
- Glicina0,32 g
- Leucina0,73 g
- Tirosina0,41 g
Vitaminas
- Vitamina A700 / 900 ug(78%)
- Vitamina C25 / 90 mg(28%)
- Vitamina D0 / 15 ug(0%)
- Vitamina E4 / 15 mg(27%)
- Vitamina K250 / 120 ug(208%)
- Vitamina B60,2 / 1,3 mg(15%)
- Vitamina B120 / 2,4 ug(0%)
- Tiamina (B1)0,1 / 1,2 mg(8%)
- Riboflavina (B2)0,1 / 1,3 mg(8%)
- Niacina (B3)1 / 16 mg(6%)
- Folato90 / 400 ug(22%)
- Ácido pantoténico (B5)0,3 / 5 mg(6%)
- Biotina3 / 30 ug(10%)
- Colina15 / 550 mg(3%)
Minerales
- Calcio273 / 1000 mg(27%)
- Hierro2,5 / 8 mg(31%)
- Magnesio45 / 420 mg(11%)
- Fósforo120 / 700 mg(17%)
- Potasio526 / 3400 mg(15%)
- Sodio752 / 2300 mg(33%)
- Zinc1 / 11 mg(9%)
- Cobre0,5 / 0,9 mg(56%)
- Manganeso0,5 / 2,3 mg(22%)
- Selenio5 / 55 ug(9%)
- Yodo5 / 150 ug(3%)
- Cromo2 / 35 ug(6%)
- Molibdeno2 / 45 ug(4%)
- Cloruro0 / 2300 mg(0%)
Otros
- Agua156 / 3700 g(4%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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