Chorizo Mexicano Fresco
El chorizo mexicano crudo es una fuente destacada de proteínas, fundamentales para mantener la masa muscular. Su elevado contenido en grasas, especialmente saturadas, le aporta un sabor intenso y característico. Además, es rico en hierro y vitamina B12, nutrientes clave para el metabolismo energético y la salud sanguínea. Debido a su alta cantidad de sodio, se recomienda consumirlo con moderación dentro de una dieta equilibrada.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (57 g) de Chorizo Mexicano Fresco contiene 169 calorías, 7,8 g de proteínas, 2,2 g de carbohidratos y 14,3 g de grasas.
- Proteínas
- 7,8 g18%
- Carbohidratos
- 2,2 g5%
- Grasas
- 14,3 g76%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 169 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado30 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave43 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado22 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado16 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado21 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)16 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (57 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos2,2 / 313 g(1%)
Grasas
- Grasas totales14,3 / 83 g(17%)
- Grasas saturadas4,9 / 25 g(20%)
- Grasas trans0,07 g
- Grasas monoinsaturadas6 g
- Grasas poliinsaturadas2,5 g
- Colesterol35,9 / 300 mg(12%)
- Omega-30,1 g
- Omega-62,2 g
- Omega-95,6 g
- Ácido oleico5,6 g
- Ácido cáprico0,01 g
- Ácido erúcico0 g
- Ácido láurico0,01 g
- Ácido esteárico1,5 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico2,1 g
- Ácido mirístico0,18 g
- Ácido palmítico3,1 g
- Ácido araquidónico0,05 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,09 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,01 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0 g
Proteínas
- Proteínas7,8 / 56 g(14%)
Vitaminas
- Vitamina D0,86 / 15 ug(6%)
- Vitamina E0,13 / 15 mg(1%)
- Vitamina B60,18 / 1,3 mg(14%)
- Vitamina B121,1 / 2,4 ug(48%)
- Tiamina (B1)0,12 / 1,2 mg(10%)
- Riboflavina (B2)0,18 / 1,3 mg(14%)
- Niacina (B3)3,1 / 16 mg(19%)
- Colina55,1 / 550 mg(10%)
Minerales
- Calcio10,8 / 1000 mg(1%)
- Hierro0,8 / 8 mg(10%)
- Magnesio11,4 / 420 mg(3%)
- Fósforo84,9 / 700 mg(12%)
- Potasio175,6 / 3400 mg(5%)
- Sodio449,2 / 2300 mg(20%)
- Zinc0,96 / 11 mg(9%)
- Cobre0,05 / 0,9 mg(5%)
- Manganeso0,05 / 2,3 mg(2%)
- Selenio10,6 / 55 ug(19%)
Otros
- Agua31,2 / 3700 g(1%)
Fuentes
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