Carpa Espejo
La carpa espejo es un pescado magro y nutritivo, perfecto para quienes buscan una comida rica en proteínas de calidad. Contiene una cantidad moderada de grasas, principalmente insaturadas, junto con un buen aporte de potasio y fósforo. También es una fuente notable de vitaminas, como la vitamina D y la B12, que son fundamentales para la salud ósea y el sistema nervioso. Disfrutarla ofrece una opción deliciosa y ligera para diversas preparaciones culinarias.
Impacto en macros
Una Porción (85 g) de Carpa Espejo contiene 108 calorías, 15,2 g de proteínas, 0 g de carbohidratos y 4,8 g de grasas.
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 108 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado19 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave27 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado14 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado10 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado14 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)10 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (85 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos0 / 313 g(0%)
- Fibra dietética0 / 38 g(0%)
- Fibra soluble0 g
- Fibra insoluble0 g
- Azúcares totales0 g
- Azúcares añadidos0 / 63 g(0%)
- Polialcoholes0 g
- Otros carbohidratos0 g
- Sorbitol0 g
- Xilitol0 g
Grasas
- Grasas totales4,8 / 83 g(6%)
- Grasas saturadas0,78 / 25 g(3%)
- Grasas trans0 g
- Grasas monoinsaturadas1,9 g
- Grasas poliinsaturadas2,1 g
- Colesterol55,9 / 300 mg(19%)
- Omega-30,85 g
- Omega-61,3 g
- Omega-91,9 g
- Ácido oleico1,7 g
- Ácido cáprico0 g
- Ácido erúcico0,04 g
- Ácido láurico0 g
- Ácido esteárico0,27 g
- Ácido caprílico0 g
- Ácido linoleico1,1 g
- Ácido mirístico0,09 g
- Ácido palmítico0,43 g
- Ácido linolénico0 g
- Ácido eicosenoico0,13 g
- Ácido araquidónico0,03 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,26 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,26 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,04 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,09 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,26 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,09 g
Proteínas
- Proteínas15,2 / 56 g(27%)
Aminoácidos
- Lisina1,3 g
- Serina0,64 g
- Valina0,89 g
- Alanina1 g
- Cistina0,13 g
- Cisteína0,13 g
- Prolina0,51 g
- Taurina34 mg
- Arginina1,1 g
- Histidina0,38 g
- Treonina0,64 g
- Isoleucina0,77 g
- Metionina0,38 g
- Triptófano0,13 g
- Ácido glutámico2,6 g
- Ácido aspártico1,4 g
- Fenilalanina0,64 g
- Glicina0,89 g
- Leucina1,1 g
- Tirosina0,51 g
Vitaminas
- Vitamina A8,5 / 900 ug(1%)
- Vitamina C0 / 90 mg(0%)
- Vitamina D21 / 15 ug(140%)
- Vitamina E0,6 / 15 mg(4%)
- Vitamina K0,43 / 120 ug(0%)
- Vitamina B60,26 / 1,3 mg(20%)
- Vitamina B121,3 / 2,4 ug(53%)
- Tiamina (B1)0,09 / 1,2 mg(7%)
- Riboflavina (B2)0,34 / 1,3 mg(26%)
- Niacina (B3)3,4 / 16 mg(21%)
- Folato5,1 / 400 ug(1%)
- Ácido pantoténico (B5)1 / 5 mg(20%)
- Biotina4,3 / 30 ug(14%)
- Colina51 / 550 mg(9%)
Minerales
- Calcio17 / 1000 mg(2%)
- Hierro1,1 / 8 mg(13%)
- Magnesio25,5 / 420 mg(6%)
- Fósforo352,8 / 700 mg(50%)
- Potasio283,1 / 3400 mg(8%)
- Sodio41,7 / 2300 mg(2%)
- Zinc1,3 / 11 mg(11%)
- Cobre0,09 / 0,9 mg(9%)
- Manganeso0,02 / 2,3 mg(1%)
- Selenio25,5 / 55 ug(46%)
- Yodo42,5 / 150 ug(28%)
- Cromo0,09 / 35 ug(0%)
- Molibdeno0,85 / 45 ug(2%)
- Cloruro34 / 2300 mg(1%)
Otros
- Agua63,8 / 3700 g(2%)
- Cafeína0 mg
- Alcohol0 g
Fuentes
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