Entraña
La entraña es una fuente deliciosa de proteínas, ideal para quienes buscan una comida nutritiva y satisfactoria. Aporta fibra dietética que ayuda a mantener una buena digestión. Rica en minerales clave como hierro, zinc y potasio, contribuye al bienestar general. Con un contenido moderado de grasas, combina sabor y beneficios nutricionales importantes.
Distribución de macronutrientes
Una Porción (237 g) de Entraña contiene 591 calorías, 35 g de proteínas, 71 g de carbohidratos y 24 g de grasas.
- Proteínas
- 35 g22%
- Carbohidratos
- 71 g44%
- Grasas
- 24 g34%
de las calorías
Gasto calórico
¿Cuánto tiempo se tarda en quemar 591 calorías?
- Caminar5,5 km/h, ritmo moderado105 min
- YogaEsfuerzo moderado, ritmo suave150 min
- NataciónEstilo libre, esfuerzo moderado78 min
- Bicicleta19–22 km/h, esfuerzo moderado56 min
- EscalerasSubir escaleras, ritmo moderado75 min
- Correr8 km/h (7,5 min/km)54 min
Estimaciones para un hombre adulto medio (~75 kg), calculadas con los valores MET de cada actividad. Descarga Leana para calcular tu gasto calórico según tu perfil.
Composición nutricional
Valores nutricionales completos: macronutrientes (proteínas, carbohidratos y grasas) y micronutrientes (vitaminas y minerales).
Valores por Porción (237 g)
Carbohidratos
- Carbohidratos71 / 313 g(23%)
- Fibra dietética7 / 38 g(18%)
- Fibra soluble3 g
- Fibra insoluble4 g
- Azúcares totales12 g
- Otros carbohidratos52 g
Grasas
- Grasas totales24 / 83 g(29%)
- Grasas saturadas7 / 25 g(28%)
- Grasas trans2 g
- Grasas monoinsaturadas13 g
- Grasas poliinsaturadas2 g
- Colesterol190 / 300 mg(63%)
- Omega-30,5 g
- Omega-61,5 g
- Omega-913 g
- Ácido oleico11 g
- Ácido cáprico0,2 g
- Ácido erúcico1 g
- Ácido láurico0,3 g
- Ácido esteárico1,1 g
- Ácido caprílico0,2 g
- Ácido linoleico1,3 g
- Ácido mirístico1,2 g
- Ácido palmítico4 g
- Ácido eicosenoico1 g
- Ácido araquidónico0,1 g
- Ácido alfa-linolénico (ALA)0,1 g
- Ácido docosahexaenoico (DHA)0,1 g
- Ácido gamma-linolénico (GLA)0,05 g
- Ácido docosapentaenoico (DPA)0,1 g
- Ácido eicosapentaenoico (EPA)0,2 g
- Ácido dihomo-gamma-linolénico (DGLA)0,05 g
Proteínas
- Proteínas35 / 56 g(62%)
Aminoácidos
- Lisina2,6 g
- Serina1,7 g
- Valina1,7 g
- Alanina2,6 g
- Cistina0,3 g
- Cisteína0,6 g
- Prolina3,2 g
- Taurina80 mg
- Arginina2,6 g
- Histidina0,8 g
- Treonina1,3 g
- Isoleucina1,5 g
- Metionina0,8 g
- Triptófano0,3 g
- Ácido glutámico4,9 g
- Ácido aspártico3,2 g
- Fenilalanina1,3 g
- Glicina2,3 g
- Leucina2,3 g
- Tirosina1,3 g
Vitaminas
- Vitamina A20 / 900 ug(2%)
- Vitamina C15 / 90 mg(17%)
- Vitamina D1 / 15 ug(7%)
- Vitamina E2 / 15 mg(13%)
- Vitamina K80 / 120 ug(67%)
- Vitamina B60,6 / 1,3 mg(46%)
- Vitamina B122,5 / 2,4 ug(104%)
- Tiamina (B1)0,25 / 1,2 mg(21%)
- Riboflavina (B2)0,7 / 1,3 mg(54%)
- Niacina (B3)8 / 16 mg(50%)
- Folato10 / 400 ug(2%)
- Ácido pantoténico (B5)0,5 / 5 mg(10%)
- Biotina5 / 30 ug(17%)
- Colina190 / 550 mg(35%)
Minerales
- Calcio30 / 1000 mg(3%)
- Hierro4,7 / 8 mg(59%)
- Magnesio30 / 420 mg(7%)
- Fósforo200 / 700 mg(29%)
- Potasio710 / 3400 mg(21%)
- Sodio1183 / 2300 mg(51%)
- Zinc5 / 11 mg(45%)
- Cobre0,2 / 0,9 mg(22%)
- Manganeso0,3 / 2,3 mg(13%)
- Selenio25 / 55 ug(45%)
- Yodo5 / 150 ug(3%)
- Cromo5 / 35 ug(14%)
- Molibdeno10 / 45 ug(22%)
- Cloruro1823 / 2300 mg(79%)
Otros
- Agua166 / 3700 g(4%)
Fuentes
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